Agar Tak Cepat Tua dan Loyo, Rajinkan Konsumsi Minyak Zaitun dan Ikan

Agar Tak Cepat Tua dan Loyo, Rajinkan Konsumsi Minyak Zaitun dan Ikan

- detikFood
Jumat, 15 Nov 2013 09:58 WIB
Agar Tak Cepat Tua dan Loyo, Rajinkan Konsumsi Minyak Zaitun dan Ikan
Foto: bodyandsoul
Jakarta - Usia yang semakin bertambah serta aktivitas yang padat menjadi faktor terjadinya penuaan dini. Meskipun banyak obat perawatan kecantikan dan suplemen anti penuaan, namun makanan segar dan sehat jadi pencegah alami yang hebat.

Banyak makanan sehat seperti ikan, yogurt dan beragam buah berry yang punya kandungan nutrisi hebat untuk merawat tubuh. Konsumsi secara rutin makan bernutrisi prima ini seperti yang direkomendasikan oleh www.eatingwell.com ini.

1. Minyak Zaitun

Foto: salutwineco.wordpress.com
40 tahun yang lalu, para peneliti Seven Countries Study telah menyimpulkan bahwa lemak tak jenuh dalam minyak zaitun terbukti efektif untuk memperlambat penyakit jantung dan kanker di Crete, sebuah pulau yang berada di Yunani. Minyak ini juga mengandung polyphenols, yaitu senyawa antioksidan untuk mencegah masalah penyakit yang berkenaan dengan penuaan.

2. Yogurt

Foto: www.tworld.com
Sekitar tahun 70-an, wilayah Georgia telah dinobatkan menjadi wilayah yang masyarakatnya rata-rata berusia 100 tahun. Laporan ini membuktikan bahwa rahasia panjang umur mereka adalah yogurt, yang selalu mereka campurkan pada setiap jenis makanan. Meski belum dibuktikan secara ilmiah, yogurt kaya kalsium, yang bisa mencegah osteoporosis dan mengandung bakteri untuk usus.

3. Ikan

Foto: www.aquabounty.com
30 tahun lalu, peneliti mulai mempelajari mengapa penduduk asli Alaska jauh dari penyakit jantung. Ternyata mereka banyak konsumsi ikan. Ikan yang kaya akan lemak omega 3, yaitu lemak yang mencegah penumpukan kolesterol dalam arteri dan melindungi jantung.

4. Cokelat

Foto: www.northjersey.com
Orang-orang Kuna di kepulauan San Blas, lepas pantai Panama, memiliki kecenderungan 9 kali lebih sedikit terkena penyakit jantung daripada orang yang tinggal di Panama. Karena orang Kuna meminum banyak minuman kakao yang berlimpah. Cokelat kaya akan flavonol yang merawat fungsi pembuluh darah. Juga dapat menekan risiko tekanan darah tinggi, ginjal dan penurunan fungsi otak.

5. Kacang

Foto: www.nutstop.com
Para pengikut Seven-Day Adventists (Adven Hari Ketujuh) menunjukkan bahwa orang yang rutin memakan kacang mendapat tambahan umur 2.5 tahun. Kacang kaya akan sumber lemak tidak jenuh, vitamin, mineral, dan zat phytochemical termasuk antioksidan.

6. Wine

Foto: ecoopportunity.net
Agak aneh memang kalau alkohol yang satu ini mendatangkan dampak positif. Tetapi jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar, wine dapat berjasa untuk mencegah penyakit jantung, diabetes, dan kehilangan memori karena usia lanjut. Setiap jenis alkohol memang menunjukkan hal serupa, namun wine merah-lah yang telah menjadi fokus dari banyak penelitian. Ada zat resveratol dalam minuman ini yang dapat memperlambat sel penuaan.

7. Blueberry

Foto: digitisedego.co.uk
Riset tahun 1999 di Universitas Tufts Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging, melibatkan seekor tikus yang rutin diberikan blueberry. Terbukti tikus ini mempunyai jangka waktu hidup lebih lama dari rata-rata masa hidup tikus biasanya. Tikus ini juga lulus dari serangkaian tes keseimbangan dan koordinasi walaupun umurnya bertambah tua.
Halaman 2 dari 8
(/)

Anda menyukai artikel ini

Artikel disimpan

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama berkomentar di sini
Hide Ads