Jangan Terlalu Sering Sarapan Sosis dan Sereal Agar Tubuh Tetap Bugar

Jakarta - Sarapan sebaiknya tidak dilewatkan agar tubuh tetap bugar dan berenergi. Pilihan makanan saat sarapan ternyata berpengaruh pada kesehatan. Menu sarapan yang tinggi lemak dan gula sebaiknya dihindari.

Karenanya, konsumsi makanan yang sehat agar terhindar dari berbagai penyakit, seperti kanker dan diabetes. Seperti dikutip dari Fitnea (03/10/2013), inilah jenis-jenis makanan yang sebaiknya dihindari saat sarapan.

1. Sosis

Foto: zacmeat.com.sg

Sosis, ham, dan bacon merupakan jenis daging olahan yang tinggi kandungan nitrat. Penelitian Institute for Cancer Research mengungkapkan, nitrat adalah hal nomor satu yang harus dihindari agar tidak terkena kanker, seperti kanker kolorektal.

2. Sereal

Foto: zacmeat.com.sg

Sereal adalah pilihan praktis saat sarapan, namun beberapa jenis sereal ternyata tinggi karbohidrat dan gula. Hal ini mengakibatkan gula darah naik dengan cepat. Sebaiknya pilih sereal tinggi serat dan protein. Bila ingin lebih sehat, tambahkan flaxseed atau kenari yang mengandung lebih banyak serat dan protein.

3. Pancake dengan sirup maple buatan

Foto: krisztinawilliams.com

Sirup maple murni merupakan pemanis alami yang sehat, namun beberapa sirup maple di pasaran ternyata mengandung sirup jagung tinggi fruktosa. Sirup ini ternyata memicu obesitas di bagian perut dan menambah lemak visceral yang menyebabkan kanker. Tak hanya itu, konsumsi sirup jagung tinggi fruktosa juga sebabkan diabetes.

4. Roti, kue, dan donat

Foto: tablefortwoblog.com

Aneka pastry memang lezat disantap saat sarapan. Sayangnya, pastry dibuat dari tepung putih halus dan gula tambahan. Mengonsumsi banyak gula saat sarapan akan meningkatkan gula darah dengan cepat. Hal ini membuat Anda cepat lapar dan mengakibatkan risiko obesitas serta diabetes. Para ilmuwan juga percaya bahwa gula dan kanker saling terkait.

5. Sandwich siap santap

Foto: vegware.com

Pilihan sarapan yang satu ini juga praktis dan menyehatkan karena kandungan sayuran di dalamnya. Namun, sandwich siap santap juga bisa mengandung bahan pengawet dan sodium dalam jumah tinggi. Untuk pilihan lebih sehat, coba olah telur dan muffin gandum dengan microwave.

6. Yogurt

Foto: Sweety.com

Yogurt kemasan biasanya mengandung kalori dalam jumlah banyak. Tak hanya itu, yogurt dengan aneka rasa, seperti red velvet atau cheese cake, juga ditambahkan pemanis buatan dan bahan-bahan kimia dalam jumlah banyak. Pilihlah yogurt rendah lemak sebagai gantinya.

7. Muffin

Foto: sharpsingle.com

Muffin merupakan sarapan paling tinggi kalori karena mengandung banyak tepung, minyak atau mentega, dan gula. Jika tidak ada pilihan lain, Anda boleh mengonsumsi sekitar 57 gram muffin atau setengah bagian.