Hati-hati Lemak Jahat pada Makanan Ini Bisa Bikin Gemuk!

Jakarta - Lemak trans tak hanya meningkatkan kadar kolesterol jahat, tapi juga dapat mengurangi kadar kolesterol baik yang melindungi tubuh dari penyakit jantung. Karena alasan ini banyak orang yang menghindari atau mengurangi asupan lemak trans.

Untuk mengurangi asupan lemak jahat dalam tubuh, beberapa produsen makanan berusaha untuk menghapus penggunaan lemak trans pada produk makanannya. Sayangnya hingga kini kandungan lemak jahat masih ditemukan dalam banyak produk makanan, seperti berikut ini.

1. Gorengan

Foto: Thinkstock

Lemak trans juga banyak terdapat di dalam minyak sayur. Sehingga makanan yang digoreng mengandung lemak jahat. Tindakan terbaik yang bisa dilakukan adalah batasi konsumsi gorengan dengan menghindari proses memasak dengan digoreng.

2. Pie

Foto: Thinkstock

Kue panggang yang satu ini juga mengandung lemak trans. Selain pie, kue dengan topping krim juga mengandung lemak jahat sekitar 2-5 gram per porsi. Meski rasanya enak ternyata camilan ini bisa bikin gemuk, karena itu mulai saat ini perlu berhati-hati dalam memilih jenis camilan sehat.

3. Margarin

Foto: Thinkstock

Margarin sering digunakan sebagai bumbu masakan atau bahan makanan pembuat kue. Namun margarin batangan atau padat juga mengandung lemak jahat sekitar 2 gram per porsi. Sebaiknya hindari konsumsi margarin jika tak ingin bertambah gemuk.

4. Biskuit dan roti manis

Foto: Thinkstock

Banyak produsen makanan yang menawarkan biskuit tanpa lemak trans. Sayangnya tidak semua produk biskuit atau roti manis bebas lemak trans. Misalnya, pada produk roti dengan kayu manis dan icing sugar mengandung 1-2 gram lemak trans per porsinya.

5. Sarapan sandwich

Foto: Thinkstock

Meski diyakini menyehatkan, sandwich juga mengandung lemak trans atau lemak jahat. Apalagi jika sandwcih yang dikonsumsi di beli di swalayan atau supermarket. Baisanya mengandung 3 gram lemak trans per porsi.

Hati-hati Lemak Jahat pada Makanan Ini Bisa Bikin Gemuk!

1. Gorengan

2. Pie

3. Margarin

4. Biskuit dan roti manis

5. Sarapan sandwich

Hi, Detiker