Info Nutrisi pada Kemasan Makanan Ini Ternyata Tak Sesuai Kenyataan (2)

Info Nutrisi pada Kemasan Makanan Ini Ternyata Tak Sesuai Kenyataan (2)

- detikFood
Minggu, 29 Sep 2013 12:59 WIB
Info Nutrisi pada Kemasan Makanan Ini Ternyata Tak Sesuai Kenyataan (2)
Foto: Getty Images
Jakarta - Karena sedang berdiet tentunya informasi nutrisi pada kemasan akan jadi perhatian utama saat berbelanja. Bacalah dengan cermat karena tak semua informasi mengandung kebenaran. Info apa saja yang perlu dicermati?

Selain bebas kolesterol dan rendah lemak, info berikut ini juga perlu dibaca dengan teliti.

6. Label '100% Whole Grain' atau 'Whole Grain'

Foto: Woman's Day
Label yang dibuat oleh The Whole Grains Council ini mencantumkan bahwa setiap produk mengandung 8 gram gandum. Untuk label '100% Whole Grain' mengandung 16 gram gandum. Ternyata menurut Harvard School of Public Health study in Public Health Nutrition label ini justru lebih tinggi kandungan gula dan kalorinya. Cek dengan cermat keterangan ini pada kemasan.

7. Label 'Kalori Per Sajian'

Foto: iStock
Minuman teh hijau kemasan 500 ml yang pada tabel informasi nutrisinya tercantum hanya mengandung 27 gram kalori saja. Hal ini bukan berarti mengandung kalori yang rendah. Cek dulu jumlah per sajian yang terdapat pada tabel informasi nutrisi. Jika tertulis nilai gizi berdasarkan 250 ml per sajian, maka berarti mengandung 54 gram kalori dalam sebotol teh hijau kemasan 500 ml. Jika tak cermat bisa gagal diet Anda.

8. Label 'Organik' pada Snack

Foto: Woman's Day
Siapa yang tidak tergoda dengan keripik kentang dan jus buah kemasan yang mengusung label 'organik' pada kemasannya. Menurut studi Cornell University, snack yang mengandung label 'organik' ternyata berkalori yang tidak beda dengan snack kemasan lainnya. Sebaiknya cek sekali lagi jumlah kalorinya di tabel informasi nutrisi pada kemasan.

9. Label '30% Rendah Lemak'

Foto: Thinkstock
Mungkin Anda mengira produk dengan 30% lebih rendah lemak dapat membuat tubuh Anda lebih langsing. Nyatanya, produk yang mengatakan lebih rendah lemak ternyata justru menambahkan lebih besar jumlah kalori pada produk. Hal ini justru seperti membuat produk menjadi kurang sehat.
Halaman 2 dari 5
(fit/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads