Jangan remehkan peran pikiran positif pada kehidupan sehari-hari. Tak hanya membuat pikiran lebih tenang, namun pikiran positif juga memicu seseorang untuk mengonsumsi makanan sehat dan bernutrisi tinggi.
Kesimpulan tersebut dihasilkan lewat penelitian yang dilakukan Center for Public Health Nutrition di School of Public Health, University of Washington. Penelitian yang dikepalai oleh Anju Aggarwal, PhD, ini menghubungkan sikap seseorang dengan pola makan yang dijalaninya sehari-hari, termasuk kebiasaannya berbelanja di supermarket.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Para peneliti mengamati kebiasaan 963 partisipan, dengan meneliti kebiasaan berbelanja, sikap yang berkaitan dengan makanan, juga pilihan supermarket. Dalam tes food frequency survey, partisipan diminta menulis jenis makanan dan minuman dan juga memperkirakan jumlah konsumsinya dalam kurun waktu setahun.
Partisipanpun diharuskan menulis nilai persetujuan pada kalimat "Bagi saya sangat penting jika makanan yang biasa saya konsumsi sehat". Hasil tersebut dipadukan dengan data demografis dan konsumsi rata-rata 11 jenis nutrisi.
Dari penelitian yang dimuat dalam Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics ini, dihasilkan kesimpulan jika pikiran positif dan juga pola makan sehat memiliki hubungan yang erat. Mereka yang punya sikap positif ternyata mengonsumsi buah dan sayur dua hingga tiga kali lebih banyak dibanding orang yang perilaku dan pikirannya lebih negatif maupun netral.
(flo/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN