Inilah Rahasia Para Chef Tetap Bertubuh Langsing!

Jakarta - Para chef rupanya punya trik khusus untuk mempertahankan berat badan idealnya. Meskipun kesehariannya disibukkan dengan makanan, namun mereka tetap punya cara pintar agar tubuhnya tak jadi melar!

Profesi chef identik dengan limpahan bahan makanan dan menu-menu lezat. Tak jarang, menunya berlemak dan berkalori tinggi. Namun kebanyakan chef yang sering tampil dengani tubuh langsing. Rupanya, trik yang dilakukan tidaklah sulit untuk ditiru!

1. Selalu memilih menu kesukaan

Foto: Thinkstock

Jika banyak orang makan dan ngemil hanya untuk menuntaskan lapar, lain dengan para chef.

"Ada perbedaan besar antara hanya makan yang Anda suka dan makan apapun yang Anda mau," kata penulis buku Smart Chef Stay Slim, Allison Adato seperti dimuat situs Reader's Digest. Bahkan diungkapkan jika lebih baik makan segigit makanan enak dibanding sepiring besar makanan yang rasanya biasa.

2. Berhenti sebelum kenyang

Foto: Thinkstock

Menurut ahli kuliner Amerika Thomas Keller, sebaiknya hentikan makan meskipun masih ingin mengunyah. "Sebaiknya berhenti makan saat Anda masih menginginkannya. Rasa paling enak dari makanan didapat dari suapan ketiga atau keempat. Dalam gigitan ketiga dan keempat, Anda bisa mendapat sensasi maksimal dari makanan itu," jelas Keller.

3. Beri batas waktu makan

Foto: Thinkstock

"Duduk dan nikmati makanan dalam 20 menit. Jika Anda tetap makan setelahnya, itu bukanlah lapar," kata Iron Chef Cat Cora. Menurutnya, puaskan lidah dan perut dengan makan hanya selama 20 menit saja. Anda tetap boleh duduk dan berbincang, namun setelah 20 menit, jangan dibarengi dengan makan.

4. Atur jumlah makanan masuk

Foto: Thinkstock

Menurut chef asal North Carolina, Andrea Reusing, saat mencicip menu, ia bisa mengambil sepuasnya. Jika ia makannya di sore hari, ia tak lagi makan malam dan menjadikan menu yang dicicip sebagai penggantinya. "Ada banyak orang yang tak sarapan-makan siang-makan malam secara berurutan. Dan mereka lebih langsing," kata chef Marcys Samuelsson.

Inilah Rahasia Para Chef Tetap Bertubuh Langsing!

1. Selalu memilih menu kesukaan

2. Berhenti sebelum kenyang

3. Beri batas waktu makan

4. Atur jumlah makanan masuk

Hi, Detiker