Seperti dilansir BBCNews (08/08/2013), sebuah studi berhasil membuktikan manfaat minum cokelat untuk orang tua. Studi ini melibatkan 60 orang lansia dengan usia 73 tahun. Mereka diminta untuk konsumsi cokelat setiap hari. Respondennya juga dibagi menjadi beberapa kelompok.
Kelompok pertama diberikan cokelat dengan kadar flavonoid tinggi. Sedangkan kelompok kedua diberikan cokelat dengan kadar flavonoid yang lebih rendah. Cokelat yang diberikan dalam bentuk minuman dan masing-masing responden diminta untuk minum cokelat dua kali sehari.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sedangkan responden yang mengalami gangguan aliran darah di otak, juga lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami kerusakan otak, jika rutin dua cangkir cokelat setiap hari.
"Kami belajar lebih banyak tentang aliran darah di otak dan penyaruhnya terhadap kemampuan berfikir. Otak membutuhkan lebih banyak energi, untuk memperlancar aliran darah. Meski begitu penelitian lanjut juga perlu dilakukan untuk membuktikan manfaat flavonoid bagi kesehatan otak." jelas Dr. Farzaneh Sorond, ahli saraf di Harcard Medical School dan Dr. Simon Ridley kepala peneliti di Alzheimer Research UK.
Tim peneliti percaya jika cokelat kelak akan digunakan sebagai alat pengobatan yang sangat populer nantinya. Meskipun demikian penelitian ini dikatakan masih lemah karena kurangnya kelompok kontrol. Karena itu harus dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui hubungan antara masalah pembuluh darah dengan menurunnya kesehatan otak.
(flo/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN