Cake yang enak dan berlimpas pastinya menggoda selera. Karena kalorinya cukup tinggi jika dikonsumsi berlebih bisa memicu kenaikan berat badan. Kue-kue manis juga perlu dibatasi konsumsinya seperti jenis kue berikut ini.
1. Lapis legit
Foto: Yongki Gunawan
|
Kue tradisional yang satu ini tampil berlapis-lapis dan terasa manis. Tak heran jika disebut dengan lapis legit. Terkenal juga sebagai kue mahal karena terbuat dari mentega, telur dan adonan spekkoek. Tiap potong lapis legit mengandung 280 kkal energi, 5,6 gram protein, 15 gram lemak dan 50,5 gram karbohidrat.
2. Lapis Surabaya
Foto: Detikfood
|
Sama halnya dengan kue lapis Surabaya, terkenal dengan rasanya yang manis dengan tiga lapis adonan. Kandungan nutrisi per potongnya tak jauh berbeda dengan lapis legit, yaitu sekitar 200 kkal energi, 4,4 gram protein, 14 gram lemak dan 40,4 gram karbohidrat.
3. Bika ambon
Foto: Baking Solution
|
Bika ambon yang manis dan lembut juga cocok jadi sajian lebaran. Biasanya dipotong tipis dan disajikan di atas piring berama secangkir teh hangat. Sebaiknya tidak konsumsi berlebihan karena per potongnya mengandung kalori sekitar 158 kkal, 2 gram protein, 0,2 gram lemak dan 35 gram karbohidrat.
4. Black forest
Foto: Thinkstock
|
Black forest adalah jenis kue asal Jerman yang diberikan serutan cokelat dan lapisan krim segar. Sering juga disajikan saat lebaran. Namun jangan dikonsumsi terlalu banyak karena bisa meningkatkan kalori. Per potong ukuran sedang kalorinya 204 kkal, 4,5 gram protein, 12,7 gram lemak dan 18,5 gram karbohidrat.
5. Cheesecake
Foto: Thinkstock
|
Cheesecake yang lembut dan gurih manis juga jadi kue favorut saat lebaran. Jangan makan cheesecake dalam potongan besar. Cukup dalam potongan sedang yang mengandung sekitar 225,6 kkal, 4,5 gram protein, 17,24 gram karbohidrat, 37,8 gram lemak dan 0,15 gram serat.
Halaman 2 dari 6