Makan Sup Saat Sahur Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

Jakarta - Sebagian orang merasa sulit untuk menurunkan berat badan, apalagi selama bulan ramadan. Hal ini terjadi karena terlalu banyak konsumsi makanan manis saat berbuka. Belum lagi makanan utama yang lebih banyak ragamnya.

Masalah terbesar saat menurunkan berat badan adalah, sulit menahan diri untuk makan makanan manis. Apalagi saat berbuka puasa, berbagai hidangan berlemak, manis dan digoreng jadi suguhan rutin. Atau juga terlalu sering konsumsi makan siap saji saat berbuka karena lebih praktis.

Sebenarnya masalah ini bisa diatasi dengan cara yang mudah. Seperti mengindari gorengan dan makanan manis. Konsumsi sup sayuran saat sahur juga bisa membantu melunturkan lemak yang tertimbun.

Menurut para ahli makanan dan nutrisi dari Deakin University, makan semangkuk sup sayuran efektif dapat menekan nafsu makan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Karena itu isiannya harus lengkap seperti kentang, wortel, daun bawang, daging ayam dan lainnya.

Berdasarkan keterangan tim peneliti,setelah makan besar rasa kenyang akan langsung dirasakan, karena makanan membuat lambung dan usus kecil jadi meregang. Lalu hormon akan melepaskan rangsangan ke otak untuk memberitahukan rasa kenyang.

Salah satu cara terbaik adalah mengonsumsi makanan yang sarat energi. Selain itu juga makanan harus mengandung banyak air, serat dan rendah lemak. Kandungan nutrisi penting ini diyakini dapat membantu memberikan rasa kenyang dalam waktu lama.

Makanan yang cocok dengan kategori tersebut adalah sup sayuran. Karena kuah kaldu dan potongan sayuran yang jadi isiannya mengandung banyak nutrisi. Ternyata kandungan nutrisi seperti vitamin, serat, karbohidrat dan protein dalam sup sayuran yang berperan dalam memberikan perasaan kenyang.

Dengan begitu rasa lapar berlebih saat berbuka puasa tidak akan dirasakan. Bahkan Anda akan makan dalam porsi kecil dan berat badan pun jadi cenderung turun. Agar lebih efektif hasilnya, hindari makan gorengan saat berbuka.

(dyh/odi)