Konsumsi makanan seperti pizza, pies, atau beragam comfort food lainnya memang bisa mengenyangkan sekaligus meningkatkan mood Anda. Namun, kandungan gizi makanan tersebut sayangnya berdampak buruk untuk kesehatan.
Seperti dilansir dari Daily Mail (10/07/2013), St Bonaventure University di New York mengadakan penelitian dengan melibatkan 61 siswa dengan duapertiga partisipan adalah wanita. Partisipan ini kemudian secara acak dibagi kedalam 4 kelompok.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dengan menggunakan metode penelitian yang digunakan psikolog, peneliti menilai perubahan mood, tingkat kelaparan, dan tingkat kegembiraan para siswa lima menit sebelum dan setelah latihan menggambar.
Hasilnya, tak satu pun dari kelompok yang secara signifikan lebih lapar dari kelompok lainnya. Namun, ada perbedaan besar dalam perubahan mood. Mood para siswa pada kelompok yang menggambar pizza meningkat sebesar 28 persen.
Mood para siswa yang menggambar cupcakes dan strawberry (makanan tinggi gula dan rendah lemak), masing-masing meningkat sebesar 27 persen dan 22 persen. Sedangkan mood para siswa yang menggambar paprika hanya meningkat sebesar 1 persen.
Para peneliti mencatat, semua partisipan menggunakan warna pensil yang sama untuk menggambar. Kemungkinan kenaikan tingkat mood disebabkan oleh jenis makanan yang digambar.
βHasil penelitian ini didukung bukti yang berkembang bahwa hanya dengan melihat gambar makanan bisa memiliki dampak positif pada suasana hati kita,β ujar penulis penelitian yang telah diterbitkan dalam Journal of Behavioural ini.
(odi/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN