Tidak Sarapan Tingkatkan Risiko Diabetes pada Wanita Gemuk

Jakarta - Sebuah studi terbaru menyatakan wanita dengan obesitas yang sering tidak sarapan mempunyai resistensi insulin lebih tinggi. Pelepasan jumlah insulin yang tidak tepat dikatakan menjadi faktor utama yang memicu diabetes.

Resistansi insulin adalah kondisi sel di dalam tubuh tidak merespon secara tepat jumlah insulin yang harus dilepaskan untuk membantu sel-sel mengambil gula dalam darah.

Menurut National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, kondisi ini mengakitbatkan tubuh memproduksi insulin lebih banyak dan bisa berujung pada diabetes.

Studi kecil yang dilakukan oleh  University of Colorado School of Medicine, Aurora, Amerika Serikat ini melibatkan 9 partisipan obesitas berumur rata-rata 29 tahun yang tidak mempunyai diabetes. Tim peneliti meminta partisipan datang satu hari untuk tes dan kembali lagi pada bulan depan.

Pada salah satu hari, mereka meminta partisipan mengonsumsi sarapan dan makan siang empat jam kemudian, setelah itu mereka mengambil sampel darah setiap 30 menit dalam 3 jam. Hari berikutnya, tim peneliti meminta partisipan tidak sarapan tapi tetap memgonsumsi makan siang dan melakukan pengambilan sampel darah yang sama.

Tim peneliti menemukan sampel darah pada wanita yang melewatkan sarapan mempunyai tingkat insulin dan kadar gula darah lebih tinggi setelah makan siang, dibanding wanita yang mengonsumsi sarapan. Mereka menegaskan hal tersebut adalah tanda dari resistensi insulin akut.

“Informasi ini bisa membantu para penyedia layanan kesehatan untuk memberikan saran kepada para pasien untuk lebih baik mengonsumsi makanan sehat daripada melewatkan sarapan,” tutur Elizabeth Thomas, M.D selaku kepala penelitian kepada Huffington Post (24/06/2013).

Penemuan ini dipresentasikan di pertemuan The Endocrine Society tahunan. Ingin langsing dan tetap berenergi? Salad atau oatmeal bisa menjadi pilihan tepat.



(dyh/odi)