Teh susu merupakan minuman yang terbuat dari teh dan dicampur dengan susu. Minuman ini berasal dari Asia. Namun tiap negara Asia punya racikan berbeda. Misalnya di Mongolia, umumnya membuat teh susu ini dengan teh dan susu kerbau atau susu kambing. Berbeda dengan di China Selatan, yang justru menggunakan teh hitam, susu segar dan gula untuk membuat teh susu.
Sedangkan di Inggris, milk tea sudah menjadi minuman nasional. Karena setiap saat mereka senang menikmati teh hitam yang ditambahkan susu. Teh susu ini menjadi minuman khas saat mereka menikmati afternoon tea.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Teh disebut-sebut mengandung polyphenol atau jenis antioksidan yang dapat menurunkan risiko kanker kulit. Berbeda dengan kopi, teh yang mengandung flouride dapat menguatkan email gigi. Selain itu juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh jadi tak mudah sakit.
Sedangkan susu yang jadi campurannya juga punya sejumlah nutrisi penting. Susu yang mengandung kalsium dan vitamin D diyakini dapat menguatkan gigi. Selain itu, susu juga dapat disebut sebagai suplemen alami karena dapat menjaga tubuh tetap bugar.
(dyh/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN