Agar Mata Sehat Konsumsilah Jeruk dan Kacang Merah

Jakarta - Mata merupakan salah satu panca indera yang sering terlewatkan untuk dirawat. Padahal cara menjaga kesehatan mata cukup mudah. Cukup konsumsi bahan makanan yang kaya vitamin seperti jeruk dan kacang-kacangan.

Vitamin C yang terkandung dalam jeruk dan vitamin A dalam kacang merah bisa menghindari pembentukan katarak. Selain itu ada beberapa makanan ini baik untuk menjaga kesehatan mata seperti rekomendasi Health (17/05/2013).

1. Jeruk

Foto: Thinkstock

Bahan makanan kaya vitamin C seperti jeruk dan paprika merah bisa melancarkanperedaran darah ke mata dan bisa menurunkan risiko katarak. Dalam 100 gram jeruk mengandung 49 mg vitamin C, dan paprika merah mengandung vitamin C dua kali lipat dari jeruk.

2. Kacang

Foto: Thinkstock

Kacang kaya akan kandungan vitamin E, nutrisi yang dikenal bisa menjaga mata dari kerusakan karena radikal bebas. Konsumsi kacang almond, biji bunga matahari, dan hazelnut yang kaya vitamin E juga bisa menurunkan risiko pembentukan katarak dan kemunduran penglihatan karena usia.

3. Kacang Merah

Foto: Thinkstock

Bahan makanan ini kaya kandungan zinc, mineral yang penting untuk kesehatan mata. Kandungan zinc bisa membantu penyerapan vitamin A dari hati ke retina untuk produksi melanin untuk perlindungan mata. Konsumsi zinc yang tepat bisa membantu menghindari katarak.

4. Salmon

Foto: Thinkstock

Salmon mengandung dua asam lemak omega-3, docosahexaenoic acid (DHA) dan eicosapentaenoic acid (EPA) yang penting untuk menurunkan risiko terserang penyakit mata. Kekurangan asam lemak ini berkontribusi pada sindrom dry eye.

5. Bijian utuh

Foto: Thinkstock

Studi terbaru menyatakan diet rendah indeks glikemik bisa menurunkan risiko penurunan penglihatan karena faktor usia hingga 8%. Konsumsilah beberapa hidangan whole grain seperti quinoa, brown rice, whole oats, dan roti whole-wheat.

Agar Mata Sehat Konsumsilah Jeruk dan Kacang Merah

1. Jeruk

2. Kacang

3. Kacang Merah

4. Salmon

5. Bijian utuh

Hi, Detiker