Kurangi Konsumsi Gula Dalam Makanan Dengan Siasat Ini

Jakarta - Beberapa produk makanan seperti sereal, jus, dan saus tomat tenyata memiliki kandungan gula cukup tinggi. Untuk mengurangi konsumsi gula bisa dipilih bahan makanan yang mengandung gula alami yang lebih sehat dan mudah dicerna.

Cara sederhana yang bisa dilakukan seperti mengganti jus dengan buah segar agar asupan gula berkurang. Berikut ini cara-cara mengurangi asupan gula berlebih yag direkomendasikan Everyday Health (26/04/2013):

1. Modifikasi saus tomat

Foto: Thinkstock

Saus tomat kalengan banyak dipakai untuk berbagai hidangan. Dalam 17 gram saus tomat rata-rata terdapat 4 gram gula. Rebus saus tomat kalengan dengan potongan tomat segar untuk menurunkan kandungan gula di dalamnya.

2. Makan buah segar

Foto: Thinkstock

Jus buah kemasan dianggap sebagai salah satu alternatif asupan nutrisi yang lebih praktis. Faktanya, dalam 240 ml jus rata-rata mengandung 26 gram gula. Ganti dengan konsumsi satu apel ukuran besar (223 gram) yang mengandung 23 gram gula alami.

3. Hindari yogurt aneka rasa

Foto: Thinkstock

Yogurt tawar umumnya mengandung 12 gram gula dalam setiap takaran 28 gram. Sementara produk yogurt aneka rasa mengandung gula lebih banyak, American Diabetes Association mengindikasi yogurt dengan rasa mempunyai kandungan gula 26 gram dalam takaran 28 gram.

4. Teliti beli sereal

Foto: Thinkstock

Sereal menjadi salah satu sarapan praktis dan mengenyangkan. Tapi, dalam 31 gram sereal manis rata-rata mengandung gula 12 gram. Pililah sereal whole grain atau mengganti alternatif sarapan dengan roti gandum dan selai kacang organik.

5. Pilih bahan makanan whole grain

Foto: Thinkstock

Pilih bahan makanan yang terbuat dari whole grain. Contohnya whole grain pasta, yang menyediakan 1 gram gula dalam takaran 28 gram dan 4 gram serat dalam 85 gram. Whole grain pasta mengandung lebih banyak serat dibandingkan pasta biasa yang hanya mengandung 2 gram serat.

Kurangi Konsumsi Gula Dalam Makanan Dengan Siasat Ini

1. Modifikasi saus tomat

2. Makan buah segar

3. Hindari yogurt aneka rasa

4. Teliti beli sereal

5. Pilih bahan makanan whole grain

Hi, Detiker