Sarapan dengan Salad Ikan Tuna Agar Tetap Bersemangat

Jakarta - Salah satu bahan makanan sehat yang bisa jadi menu sarapan adalah ikan tun., Bisa diolah menjadi isian salad atau lauk nasi yang enak. Ikan ini mengandung sejumlah nutrisi penting yang bisa meningkatkan mood.

Tuna adalah salah satu alternatif sarapan yang baik karena kaya akan kandungan protein. Juga sejumlah nutrisi penting seperti mineral selenium, magnesium, potasium, vitamin B kompleks. Tuna juga kaya akan kandungan omega-3 yang dikenal mempunyai banyak manfaat.

Konsumsi ikan tuna yang kaya omega-3 bisa menjaga kesehatan mata. Omega-3 mencegah penurunan macular, suatu kondisi dimana penglihatan semakin memburuk dan akan kehilangan penglihatan pada usia d iatas 50 tahun. Selain itu, beberapa penelitian juga menyatakan konsumsi nutrisi ini mengurangi risiko penyakit mata lainnya.

Untuk Anda yang sering lupa, konsumsi tuna bisa membantu. Omega-3 membantu peningkatan fungsi otak, sehingga bisa mencegah risiko penyakit seperti Alzheimer. Omega 3 membantu melancarkan peredaran darah ke otak dan menurunkan risiko peradangan, sehingga pengiriman sinyal ke otak menjadi lancar.

Sarapan juga bisa meningkatkan energi dan mood. EPA dalam Omega-3 membantu melancarkan peredaran darah dan mempengaruhi sistem hormon dan imunitas yang berperan penting untuk otak dan bisa mengurangi depresi.

Untuk energi, saat sarapan Anda bisa menyantap hidangan tuna bersama roti panggang atau salad. Roti mengandung karbohidrat yang membuat perut tetap kenyang dan kandungan serat dalam sayuran dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.

(odi/odi)