Melon dikenal akan kandungan serat dan air yang tinggi. Tiap 160 gram daging buah melon mengandung sekitar 141 gram air serta 1 gram serat. Kedua nutrisi ini akan dicerna tubuh secara perlahan. Karenanya, perut akan terasa kenyang lebih lama setelah mengonsumsi daging buah melon.
Kandungan vitamin A dan C yang terkandung dalam buah melon juga tak main-main. Tiap 100 gram penyajian buah melon segar bisa memenuhi 68% kebutuhan tubuh akan vitamin A dan juga 61% vitamin C. Nutrisi ini juga diperlukan untuk mempertahankan kecantikan kulit dan juga mengoptimalkan fungsi mata. Sementara itu, vitamin C nya juga membantu tubuh dari efek buruk radikal bebas.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Untuk mendapatkan nutrisi terbaik, sebaiknya melon dikonsumsi segar tanpa diolah. Namun bisa juga diolah lagi menjadi campuran salad ataupun jus, namun tanpa tambahan gula karena rasanya manis alami. Bonus manfaat lain dalam mengonsumsi melon, wajah yang lebih bersinar karena kandungan antioksidan yang tinggi.
(flo/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN