Masih Ingat Makanan Apa Saja yang Anda Lahap Selama Akhir Pekan?

Jakarta - Wisata kuliner di akhir pekan memang penyenangkan. Sebelum lupa, sebaiknya menu-menu yang dinikmati saat akhir pekan diingat dan dicatat. Menurut para peneliti dari Liverpool University, hal sederhana ini bisa membantu Anda menstabilkan bobot tubuh!

Mengingat-ingat menu lezat yang disantap habis memang seringkali memancing air liur. Namun menurut sebuah penelitian yang dilakukan di Institute of Psychology, Health and Society yang berbasis di Liverpool University, hal ini justru bisa membuat Anda jadi lebih mengontrol asupan makanan. Alasannya, dengan mencatat semua menu yang Anda lahap habis, menu makanan yang akan Anda santap bisa lebih diatur.

Bisa diilustrasikan begini. Coba catat berapa banyak menu yang Anda santap di akhir pekan kemarin. Dari mulai bakso, nasi goreng kambing, sate ayam, ayam goreng renyah, hingga gorengan, es krim, cheesecake, french fries serta setangkup burger. Dengan mengingat-ingat menu santapan tersebut, Anda bisa memperkirakan sendiri, berapa jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh!

Akhirnya, hal ini memicu Anda untuk lebih mengatur porsi makan, bahkan menurunkan porsinya. Menurut para peneliti, menuliskan jenis makanan yang disantap sekaligus membayangkannya di dalam ingatan bisa membuat Anda makan dengan porsi lebih seimbang.

Ketakutan akan berat badan yang naik akhirnya membuat seseorang mengatur makanannya. Pasalnya, Anda jadi lebih mawas diri karena sebelumnya sudah makan makanan dalam porsi berlebih.

"Penelitian kami bisa dikembangkan sebagai strategi baru untuk menurunkan kalori dalam asupan makanan," kata ketua peneliti, Dr. Eric Robinson seperti dimuat dalam Daily Mail (31/03/2013). Dalam penelitian tersebut, dihasilkan jika mengingat kembali makanan apa yang sudah dimakan bisa memicu seseorang makan dalam porsi yang lebih baik dan diatur.

(/)