Tubuh Ramping dan Bebas Diabetes Karena Makanan Berserat Ini

Jakarta - Serat makanan dapat membuat kita merasa kenyang lebih lama, sehingga baik untuk membantu penurunan berat badan. Serat juga menurunkan kadar kolesterol, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung. Masih banyak manfaat serat lainnya. Namun, sudahkah Anda cukup mengonsumsi serat?

Selain kedua manfaat di atas, serat juga berguna untuk menstabilkan kadar gula darah sehingga dapat menurunkan risiko diabetes. Bahkan, kanker usus juga bisa dicegah karena serat dapat menyeimbangkan pH usus. Agar anjuran 25 gram serat per hari dapat dipenuhi, lakukanlah trik mudah berikut:

1. Ganti dengan whole grain

Foto: Thinkstock

Jika biasanya Anda menyantap nasi putih, gantilah dengan nasi merah atau cokelat. Atau tukarlah roti putih dengan roti gandum utuh. Alternatif ini lebih kaya serat.

2. Banyak mengonsumsi sayuran

Foto: Thinkstock

Semua sayuran mengandung serat, namun ada beberapa sayuran yang paling baik dijadikan sumber serat. Contohnya adalah bayam, brokoli, dan tomat. Usahakan selalu menambahkan sayuran setiap kali makan.

3. Jangan buang kulitnya

Foto: Thinkstock

Kulit sayur atau buah kaya akan serat dan nutrisi, jadi sayang jika dibuang. Kalau memungkinkan, konsumsilah sayur atau buah bersama kulitnya. Kentang dan apel adalah contoh makanan yang bisa disantap bersama kulitnya.

4. Ganti kerupuk dengan lalap garing

Foto: Thinkstock

Orang Indonesia sulit dipisahkan dengan kerupuk. Meski tahu bahwa kerupuk berminyak dan kurang menyehatkan, rasanya ada yang kurang jika makan tanpa mengunyah kerupuk yang garing. Anda bisa menggantinya dengan alternatif yang lebih sehat dan kaya serat tanpa mengorbankan tekstur renyahnya. Tambahkan saja lalap seperti mentimun, kol, brokoli, atau wortel.

Tubuh Ramping dan Bebas Diabetes Karena Makanan Berserat Ini

1. Ganti dengan whole grain

2. Banyak mengonsumsi sayuran

3. Jangan buang kulitnya

4. Ganti kerupuk dengan lalap garing

Hi, Detiker