Pastikan Bahan Makanan Sehat Ini Ada Dalam Daftar Belanja Anda!

- detikFood

Jumat, 01 Mar 2013 11:54 WIB

Jakarta - Persediaan makanan sehat di rumah akan menunjang hidup sehat yang Anda jalankan. Karenanya jika akhir minggu ini akan berbelanja mingguan. Pastikan beberapa produk sehat yang kaya manfaat ada dalam daftar belanja Anda.

Bahan makanan sehat tidak harus mahal, bahkan banyak yang berasal dari bahan makanan sederhana seperti bayam atau kacang merah. Berikut ini beberapa bahan makanan sehat yang patut Anda masukkan dalam daftar belanja Anda.

1. Buah segar

Foto: Thinkstock

Buah-buahan segar menyediakan berbagai macam mineral dan vitamin dalam jumlah tinggi. Selain itu juga kaya akan serat. Karenanya buah segar harus selalu ada dalam daftar belanja.

2. Minyak yang sehat

Foto: Thinkstock

Masukkan minyak zaitun atau minyak canola ke dalam daftar belanja. Minyak ini mengandung lemak tak jenuh yang membantu mengurangi asupan lemak jenuh yang dapat menyebabkan kadar kolesterol darah tinggi dan pemicu penyakit jantung.

3. Sayuran hijau

Foto: Thinkstock

Asam folat, zat besi, kalium dan berbagai macam vitamin merupakan berbagai nutrisi yang diberikan dari sayuran. Sayuran memang menjadi salah satu sumber vitamin dan mineral serta serat. Masukkan sayuran hijau seperti bayam, kankung dan sejenisnya dalam daftar belanja.

4. Kacang-kacangan

Foto: Thinkstock

Cobalah membeli kacang hitam, kacang merah, almond, walnut, pecans, dan biji labu. Karena memberi banyak protein utuk tubuh, selain itu juga mengandung lemak tak jenuh, dan nutrisi lainnya.

5. Makanan kaya serat

Foto: Thinkstock

Pasta gandum, roti gandum, beras merah, oatmeal, dan sereal gandum kaya serat. Menurut Centers for Disease Control and Prevention, dalam sehari orang harus mengknsumsi 1.000 kalori untuk dan makan 14 g serat.

Halaman 2 dari 6

(dyh/odi)