Kecuali untuk kesehatan jantung, asam lemak omega 3 juga punya khasiat hebat buat tubuh. Para peneliti dari Indiana University School of Medicine membuktikan jika memang ada hubungan antara nutrisi ini dengan kondisi psikologis seseorang.
Studi yang dipimpin oleh Alexander B. Niculescu, M.D., Ph.D., ini dilakukan terhadap tikus yang mengalami bipolar disorder. Kondisi dimana suasana hati berubah dengan sangat cepat. "Tikus yang diberikan asam lemak esensial perilakunya kembali normal, mereka tidak lagi depresi, dan ketika mengalami stress kembali, mereka tidak jadi berlebihan," kata Dr. Niculeshu seperti dimuat dalam website Indiana University School of Medicine.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Tikus yang mengalami bipolar, seperti pasien yang alami bipolar, suka alkohol. Tikus dengan asam lemak esensial tinggi minum lebih sedikit," ungkapnya. Alexander dan timnya mengakui jika makanan dengan asam lemak omega 3 yang tinggi bisa membantu stabilkan suasana hati sekaligus mengurangi keinginan minum minuman beralkohol.
Asam lemak omega 3 selama ini memang diketahui sangat baik untuk otak. Bahkan Alexander memprediksi jika asam lemak omega 3 akan digunakan sebagai asupan makanan andalan untuk meminimalisir penggunaan obat-obatan pada pasien dengan ketergantungan obat.
(dyh/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN