Buah Kaya Serat Wajib Dikonsumsi Setiap Hari

Jakarta -

Buah apa saja yang perlu dikonsumsi? Pertanyaan ini sering muncul ketika harus menentukan jenis buah yang dimakan. Pada dasarnya semua jenis buah memang menyehatkan namun perlu diperhatikan pemilihan jenisnya apalagi jika Anda menderita penyakit tertentu.

Buah adalah salah satu bahan makanan yang sangat penting dan mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Di dalamnya terdapat serat, vitamin dan mineral. Karena itulah wajib dikonsumsi setiap hari dan jangan lupa variasikan jenisnya.

“Buah yang sebaiknya dikonsumsi adalah buah yang mengandung banyak serat seperti pepaya, semangka, apel ataupun pir. Usahakan mengkombinasi jenis-jenis buah agar vitamin dan mineralnya tercukupi, “demikian tutur Geovani Maharasitha Syafitri, S.Gz, Ahli Gizi RS. Siloam Hospital Lippo Karawaci kepada detikFood (7/1/2013)

Meskipun begitu tidak semua jenis buah baik dikonsumsi. Buah-buahan yang mengandung gas seperti durian perlu dibatasi konsumsinya karena dapat memproduksi gas di dalam lambung. Adapula buah-buahan yang perlu dibatasi untuk penderita diabetes karena mengandung gula yang tinggi, seperti semangka dan anggur.

Tidak hanya itu Atin Nurafiatin, ahli gizi dari My Meal Catering pun menuturkan, “Buah pisang juga perlu dibatasi oleh penderita diabetes dan ginjal karena memiliki kandungan karbohidrat dan kalium yang tinggi.”

“Sebenarnya kalau kita dalam keadaan sehat dalam arti tidak memiliki riwayat penyakit, tidak udah terlalu pusing untuk memilih buah. Tapi kalo kita memiliki riwayat penyakit seperti diabetes harus memilih buah yang berkadar gula rendah untuk menjaga kadar gula darah tetap setabil. Inipun berlaku untuk orang-orang yang lagi diet penurunan berat badan.” tambah Atin.

Namun bagi Anda yang tidak memiliki riwayat penyakit juga perlu membatasi konsumsi buah tinggi gula dan mengandung gas. Anda masih bisa menkonsumsi buah segar lainnya seperti pepaya, melon, apel dan jeruk setiap hari.

(dyh/odi)