Banyak ahli gizi menganjurkan untuk mengonsumsi buah segar setiap hari. Bahkan buah-buahan juga termasuk ke dalam daftar piramida makanan sebagai sumber zat pengatur. Konsumsi buah yang cukup juga dapat memenuhi kebutuhan energi dalam sehari.
Dalam sehari tubuh membutuhkan serat sebanyak 25 gram. Karena itu wajib mengonsumsi makanan mengandung serat seperti buah. Namun jika konsumsinya dikurangi akan berefek buruk bagi kesehatan.
Agar kebutuhan serat terpenuhi, buah wajib dikonsumsi sebanyak tiga kali sehari yang jumlahnya lebih dari 50 gram buah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Anjuran konsumsi inipun dibenarkan oleh Geovani Maharasitha Syafitri, S.Gz, seorang Ahli Gizi RS. Siloam Hospital Lippo Karawaci, βBuah idealnya dikonsumsi tiga kali sehari dan lebih baik lagi jika dikonsumsi sebagai camilan.β
Buah tidak hanya mengandung serat, di dalamnya juga terkandung vitamin, mineral, air, elektrolit dan prebiotik. Karenanya dapat menjaga kekebalan tubuh untuk mencegah serangan bakteri ataupun virus.
Dr. Samuelpun menganjurkan untuk mengkonsumsi buah sebanyak 10 porsi, 10 jenis dan warna buah yang berbeda setiap harinya agar tubuh lebih bugar.
(dyh/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN