Inilah 10 Makanan Bernutrisi Terhebat di Dunia! (2)
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Sehat

Inilah 10 Makanan Bernutrisi Terhebat di Dunia! (2)

- detikFood
Jumat, 04 Jan 2013 16:38 WIB
Inilah 10 Makanan Bernutrisi Terhebat di Dunia! (2)
Foto: Thinkstock
Jakarta -

6. Bawang putih

Foto: Thinkstock
Bawang putih merupakan makanan yang ampuh mengerem perkembangan bakteri di dalam tubuh, termasuk E. coli. Di dalamnya juga terdapat senyawa allicin, yang berperan sebagai anti inflamasi dan bisa menurunkan kolesterol serta darah tinggi. Antioksidan dan selenium dalam bawang putih juga dibutuhkan dalam sistem kekebalan tubuh.

7. Bayam

Foto: Thinkstock
Lutein dan zeaxanthin merupakan antioksidan yang bisa meningkatkan imunitas. Keduanya ditemukan di dalam bayam, dan bermanfaat untuk kesehatan mata. Bayam juga disebut sebagai sayuran yang paling efektif menumpas sel kanker. Sayuran hijau ini juga bisa menjaga daya ingat yang tetap tajam jika dikonsumsi secara teratur.

8. Alpukat

Foto: Thinkstock
Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang bisa menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat, dan meningkatkan kadar HDL. Seperti diberitakan sebelumnya, alpukat juga bisa memperkecil risiko penyakit jantung. Lemak tak jenuh tunggal ini juga berperan dalam tingkatkan kesuburan pada wanita.

9. Kacang-kacangan

Foto: Thinkstock
Mengonsumsi ragam jenis kacang-kacangan 4 kali seminggu bisa menurunkan risiko penyakit hati hingga 22 %. Kacang mampu menurunkan kadar kolesterol dan pembekuan darah yang bisa menyebabkan penyakit jantung. Juga terdapat asam lemak omega 3, serat, juga vitamin E. Beberapa jenis yang banyak direkomendasikan antara lain kacang almond dan pistachio.

10. Blueberry

Foto: Thinkstock
Menurut USDA (U.S. Department of Agriculture), blueberry mengandung serat dan antioksidan yang tinggi. Kandungan antioksidan ini juga bisa melindungi otak dari penyakit seperti alzheimer. Bahkan para peneliti dari Harvard School of Public Health menyatakan jika orang yang hobi makan blueberry memiliki risiko lebih rendah mengidap diabetes tipe 2 sebesar 23% dibanding yang tidak mengonsumsinya sama sekali.
Halaman 2 dari 6
(flo/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads