Jeruk Bali dan Jeruk Nipis Bisa Membantu Penurunan Berat Badan

Jakarta -

1. Jeruk kupas

Foto: Thinkstock

Jeruk yang satu ini rasanya manis segar dan kulitnya mudah dikupas. Jika tak ingin dimakan segar, jeruk ini bisa ditambahkan sebagai bumbu masakan atau kue. Misalnya dicampur ke dalam bumbu tumisan ayam atau salad bawang merah.

2. Jeruk Yuzu

Foto: Thinkstock

Yuzu memiliki rasa yang unik, kombinasi lemon dan jeruk nipis. Aromanya juga asam pekat. Jika ingin tetap ramping, campurkan air perasan yuzu pada cuka beras atau kedelai untuk saus pangsit. Bisa juga ditambahkan untuk bumbu kerang dan kepiting agar tidak terlalu amis.

3. Jeruk Bali

Foto: Thinkstock

Jeruk bali umumnya berkulit tebal dan berwarna hijau. Daging buahnya besar dan tidak terlalu manis. Jika Anda penggemar salmon, jeruk ini cocok dipadukan dengan salmon. Atau bisa juga dijadikan campuran salad bersama beragam sayuran segar lainnya.

4. Jeruk Nipis

Foto: Thinkstock

Jenis jeruk yang satu ini rasanya sedikit pahit dan berwarna hijau. Umumnya digunakan untuk saus ikan bersama minyak dan sedikit gula untuk menghindari bau amis. Jeruk ini juga enak untuk campuran minuman atau saus dan menambah rasa asam segar dalam beragam hidangan seafood.

5. Blood Orange

Foto: Thinkstock

Kulitnya berwarna oranye dan dagung buahnya berwarna kemerahan. Meskipun masih jarang yang menjualnya, Blood Orange bisa didapatkan di swalayan besar. Rasanya asam segar dengan semburat agak pahit. Biasanya digunakan untuk campuran salad, puding atau pelengkap sajian seafood.

Jeruk Bali dan Jeruk Nipis Bisa Membantu Penurunan Berat Badan

1. Jeruk kupas

2. Jeruk Yuzu

3. Jeruk Bali

4. Jeruk Nipis

5. Blood Orange

Hi, Detiker