Kebiasaan Makan Sehari-Hari yang Memicu Resiko Kanker

Kebiasaan Makan Sehari-Hari yang Memicu Resiko Kanker

- detikFood
Jumat, 21 Des 2012 15:15 WIB
Kebiasaan Makan Sehari-Hari yang Memicu Resiko Kanker
Foto: Thinkstock
Jakarta -

1. Kurang makan sayur

Foto: Thinkstock
Asupan sayur yang kurang, rendahnya serat dan phytonutrients di dalam sayur rupanya berkaitan dengan beberapa tipe kanker. Namun hati-hati juga, pestisida yang terdapat pada buah dan sayur juga bisa mengakibatkan kanker. Jika memungkinkan, pilihlah produk organik dan cuci sayur dan buah hingga benar-benar bersih sebelum dikonsumsi.

2. Makan tak terkontrol

Foto: Thinkstock
Obesitas juga rupanya bisa mempertinggi risiko kanker. Menurut www.cancer.gov, obesitas bisa meningkatkan risiko kanker paru, esofagus, payudara, juga kanker kolon. Selain itu, makanan olahan dan makanan ringan yang lezat, gurih dan enak juga buruk bagi kesehatan.

3. Kebanyakan makan steak

Foto: Thinkstock
Daging merah yang dibakar mengandung zat karsinogen yang bisa meningkatkan risiko kanker, salah satunya kanker prostat. Saat dibakar di atas api langsung, terdapat lebih dari 400 macam senyawa karsinogenik, termasuk benxopyrene yang membahayakan. Suhu yang tinggi juga memicu pembentukan 2 bahan kimia pada daging.

4. Kurang asam lemak omega 3

Foto: Thinkstock
Menurut www.cancer.org, sejumlah penelitian menemukan jika ikan yang memiliki asam lemak omega 3 tinggi bisa membantu menekan pembentukan dan perkembangan sel-sel kanker. Nutrisi ini bisa ditemukan pada ikan sarden, salmon, tuna, juga ikan cod.
Halaman 2 dari 5
(flo/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads