Kebiasaan Makan Sehari-Hari yang Memicu Resiko Kanker

Jakarta - Kanker masih menduduki peringkat tinggi sebagai penyakit berisiko kematian yang tinggi. WHO menyebutkan angka kematian di seluruh dunia akibat kanker mencapai 7 juta jiwa. Sebenarnya, apa saja penyebab penyakit mematikan ini?

Tak bisa dipungkiri, kebiasaan dan gaya hidup punya pengaruh sangat besar. Salah satunya adalah kebiasaan makan sehari-hari, mencakup pemilihan bahan makanan dan cara memasaknya. Seperti 4 kebiasaan ini, yang disebut oleh www.organicauthority.com sebagai pemicu kanker.

1. Kurang makan sayur

Foto: Thinkstock

Asupan sayur yang kurang, rendahnya serat dan phytonutrients di dalam sayur rupanya berkaitan dengan beberapa tipe kanker. Namun hati-hati juga, pestisida yang terdapat pada buah dan sayur juga bisa mengakibatkan kanker. Jika memungkinkan, pilihlah produk organik dan cuci sayur dan buah hingga benar-benar bersih sebelum dikonsumsi.

2. Makan tak terkontrol

Foto: Thinkstock

Obesitas juga rupanya bisa mempertinggi risiko kanker. Menurut www.cancer.gov, obesitas bisa meningkatkan risiko kanker paru, esofagus, payudara, juga kanker kolon. Selain itu, makanan olahan dan makanan ringan yang lezat, gurih dan enak juga buruk bagi kesehatan.

3. Kebanyakan makan steak

Foto: Thinkstock

Daging merah yang dibakar mengandung zat karsinogen yang bisa meningkatkan risiko kanker, salah satunya kanker prostat. Saat dibakar di atas api langsung, terdapat lebih dari 400 macam senyawa karsinogenik, termasuk benxopyrene yang membahayakan. Suhu yang tinggi juga memicu pembentukan 2 bahan kimia pada daging.

4. Kurang asam lemak omega 3

Foto: Thinkstock

Menurut www.cancer.org, sejumlah penelitian menemukan jika ikan yang memiliki asam lemak omega 3 tinggi bisa membantu menekan pembentukan dan perkembangan sel-sel kanker. Nutrisi ini bisa ditemukan pada ikan sarden, salmon, tuna, juga ikan cod.

Kebiasaan Makan Sehari-Hari yang Memicu Resiko Kanker

1. Kurang makan sayur

2. Makan tak terkontrol

3. Kebanyakan makan steak

4. Kurang asam lemak omega 3

Hi, Detiker