4 Racikan Smoothies Ini Ampuh Turunkan Kolesterol

4 Racikan Smoothies Ini Ampuh Turunkan Kolesterol

- detikFood
Rabu, 24 Okt 2012 19:25 WIB
4 Racikan Smoothies Ini Ampuh Turunkan Kolesterol
Foto: Thinkstock
Jakarta -

1. Susu, yogurt, pisang, almond butter, cokelat bubuk

Foto: Thinkstock
Menurut Bonnie Taub Dix, RD, penulis 'Read It Before You Eat It', susu dan yogurt mengandung kalsium dan potassium yang tinggi. Nutrisi tersebut bisa menurunkan tekanan darah dan bantu kontrol berat badan karena membuat perut terasa lebih kenyang. Sementara itu, kandungan flavanols dalam cokelat bubuk membantu memperbaiki sistem peredaran darah. Almond juga berfungsi untuk menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol yang dibutuhkan tubuh.

2. Jeruk, pepaya, dan wortel

Foto: Thinkstock
Racikan smoothies dari pepaya, jeruk dan wortel diakui Lisa DeFazio, ahli gizi dari Los Angeles, bisa menurunkan resiko sakit jantung. "Antioksidan dalam jeruk yang disebut hesperidin meningkatkan kinerja pembuluh darah dan membantu turunkan risiko penyakit jantung," jelas Liza. Pepaya mengandung vitamin C dan E tinggi, sedangkan wortel mengandung antioksidan yang bantu melindungi sistem kardiovaskular.

3. Blueberry dan pomegranate

Foto: Thinkstock
Menurut Joy Bauer, ahli nutrisi dan kesehatan dari Today Show, campuran antara dua buah super ini ampuh menjaga kesehatan jantung. "Keduanya mengandung antioksidan tinggi yang membantu melindungi jantung dan pembuluh darah dari penyakit. Blueberry juga mengandung serat yang bisa menurunkan kolesterol," ujarnya. Tambahkan yogurt serta air jeruk lemon agar makin segar dan bernutrisi.

4. Alpukat dan blueberry

Foto: Thinkstock
Frank Lipman, MD, pemilik Eleven-Eleven Wellness Center di New York City merekomendasikan smoothies dari blueberry dan alpukat untuk menurunkan kolesterol. "Blueberry mengandung antioksidan dan phytochemical. Sementara alpukat mengandung lemak tak jenuh ganda yang bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Vitamin B6 dan floic acid di dalam alpukat juga menunjang kesehatan jantung," jelasnya.
Halaman 2 dari 5
(fit/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads