Gempur Sel Kanker Payudara dengan Makanan Hebat Ini! (2)

Jakarta - Menurut data Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), kanker payudara merupakan jenis kanker yang paling banyak membunuh wanita. Meski demikian, penyakit ini dapat dicegah dengan mengubah gaya hidup. Salah satunya adalah memperhatikan asupan makanan.

Bertepatan dengan Breast Cancer Awareness Month (BCAM) di bulan Oktober ini, The Daily Meal menuliskan daftar makanan yang dapat memerangi kanker payudara. Informasi ini didapat dari pengalaman Kendall Scott, penulis buku resep 'Kicking Cancer in the Kitchen' yang pernah menjadi penderita kanker payudara.

5. Teh hijau

Foto: Thinkstock

Teh hijau kaya akan antioksidan bernama catechin. Zat ini menemukan radikal bebas yang berbahaya bagi DNA dan menyebabkan kanker di seluruh tubuh. Catechin juga mengurangi pertumbuhan pembuluh darah baru yang dibutuhkan bagi pertumbuhan tumor.

6. Kunyit

Foto: Thinkstock

Ternyata, kunyit yang sering kita gunakan sebagai bumbu dapur mengandung zat anti inflamasi yakni curcumin. Zat ini menghambat perkembangan sel kanker. Penyerapan curcumin dalam tubuh akan semakin baik jika disantap bersama sedikit lada hitam.

7. Bawang putih

Foto: Thinkstock

Bawang putih sejak dulu dikenal ampuh melawan kanker. Bumbu dapur ini melindungi sel tubuh dari karsinogen dan mengganggu metabolisme sel tumor. Keluarga bawang lainnya seperti bawang bombay, bawang merah, daun bawang, dan kucai juga tinggi phytochemical yang mengandung sulfur.

8. Biji-bijian

Foto: Thinkstock

Biji-bijian utuh seperti beras merah, quinoa, dan oat merupakan karbohidrat kompleks yang kaya serat. Sebuah penelitian menyebutkan bahwa asupan serat yang rendah meningkatkan risiko kanker payudara. Karena itu, biji-bijian utuh baik untuk memerangi kanker.

Gempur Sel Kanker Payudara dengan Makanan Hebat Ini! (2)

5. Teh hijau

6. Kunyit

7. Bawang putih

8. Biji-bijian

Hi, Detiker