Gempur Sel Kanker Payudara dengan Makanan Hebat Ini! (1)

Jakarta - Bulan Oktober merupakan Breast Cancer Awareness Month (BCAM). Kampanye internasional tahunan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan kanker payudara. Menurut para ahli, kanker payudara dapat dicegah dengan banyak mengonsumsi makanan tertentu.

The Daily Meal bekerjasama dengan Kendall Scott, salah satu penulis buku resep 'Kicking Cancer in the Kitchen' melakukan kampanye bersama. Scott sendiri pernah menderita kanker payudara. Ia membagi daftar makanan yang dapat memerangi kanker payudara, baik sebelum, selama, atau setelah diagnosis:

1. Brokoli

Foto: Thinkstock

Keluarga brokoli seperti kembang kol, kol, sawi, dan caisim dapat mencegah sel menjadi tumor ganas. Sayuran ini juga melemahkan perkembangan sistem pembuluh darah yang mendukung pertumbuhan tumor. Di dalamnya terdapat antioksidan, sulforaphane, dan indole-3-carbinol yang membantu mengubah estrogen tak sehat menjadi sehat.

2. Stroberi

Foto: Thinkstock

Antioksidan dalam buah beri seperti blueberry, stroberi, dan goji berry membantu melenyapkan karsinogen dari tubuh. Buah-buahan ini juga menghalangi kemampuan sel kanker untuk terus bertumbuh ke dalam sistem pembuluh darah. Bahkan, buah beri membantu sel kanker untuk menghancurkan diri.

3. Rumput laut

Foto: Thinkstock

Rumput dan ganggang laut mengandung 56 mineral yang memperlambat pertumbuhan kanker dan mendorong kematian sel kanker. Selain itu, sayuran laut ini mampu merangsang sistem kekebalan tubuh. Menurut Scott, rumput laut juga mendukung perkembangan sel darah putih yang penting untuk menangkis tumor dan sel yang terinfeksi virus.

4. Salmon dan kacang-kacangan

Foto: Thinkstock

Makanan yang kaya omega 3 bagus untuk mendukung kesehatan payudara. Tuna, salmon, walnut, dan flax seed merupakan sebagian makanan yang dapat mengurangi inflamasi. Inflamasi dapat merusak jaringan tubuh yang sehat serta sering menjadi penyebab tumbuhnya sel kanker.

Gempur Sel Kanker Payudara dengan Makanan Hebat Ini! (1)

1. Brokoli

2. Stroberi

3. Rumput laut

4. Salmon dan kacang-kacangan

Hi, Detiker