Kulit Mulus dan Jantung Sehat Berkat Labu Parang

Jakarta -

1. Mempertajam Penglihatan

Foto: bronmarshall.com

Sekitar 100 gram labu yang sudah dimasak dan ditumbuk mengandung lebih dari 200 persen rekomendasi konsumsi vitamin A harian. Menurut National Institutes of Health, vitamin ini membantu penglihatan terutama saat cahaya redup,.

Labu juga kaya akan Carotenoids, senyawa yang memberikan warna oranye cerah, termasuk beta-carotene, yang diolah menjadi vitamin A untuk perlindungan tambahan.

2. Biji Labu Menyehatkan Jantung

Foto: huffingtonpost

Kacang dan biji-bijan termasuk biji labu, kaya akan lemak nabati bernama phytosterols. Lamak ini bisa mengurangi LDL (Low-density lipoprotein) atau kolesterol jahat yang bisa membuat aliran darah lancar dan jantung lebih sehat.

3. Mengurangi Risiko Kanker

Foto:huffingtonpost

Warna oranye pada ubi, wortel, dan labu parang meningkatkan antioksidan beta carotene yang berperan dalam pencegahan kanker. Kandungan plant sterold dalam bij labu juga mampu mencegah beberapa jenis kanker.

4. Membuat Kulit Mulus

Foto: penandfork

Warna oranye labu berasal dari carotenoids yang berkhasiat mencegah kerutan dan radikal bebas pada kulit sehingga terhindar dari penuaan dini.

“Labu mengandung vitamin C,E, dan A, yang membantu membersihkan kulit.” Jelas Kenneth Beer, Dermatologist dan penulis buku Palm Beach Perfect Skin.

5. Biji Labu Meningkatkan Mood

Foto: huffingtonpost

Biji labu kaya akan kandungan asam amino tryptophan. Protein ini memproduksi serotonin, yang berperan besar dalam mood. Sangrai atau panggang biji labu dan makan sebagai kuaci yang bisa meredam bad mood.

6. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Foto:penandfork

Kandungan beta carotene yang tinggi, merupakan sumber vitamin A yang dahsyat. Berperan sebagai antioksidan dan dapat meningkatkan komunikasi sel dalam sistem kekebalan tubuh dan mencegah kanker.