Gerah? Makanan dan Minuman Ini Bisa Bikin Tubuh Adem

- detikFood

Sabtu, 25 Agu 2012 12:50 WIB

Jakarta - Matahari yang bersinar terik ditambah dengan hujan yang jarang turun membuat udara terasa panas. Karena inilah banyak orang malas keluar rumah di siang hari. Namun, bagi Anda yang terpaksa beraktivitas di luar ruangan, ada solusi agar tetap merasa adem.

Beberapa makanan dan minuman menimbulkan efek dingin pada tubuh setelah dikonsumsi. Peneliti dari American Chemical Society (ACS) baru-baru ini melansir daftar makanan yang cocok untuk dikonsumsi saat musim panas. Anehnya, tidak ada minuman dingin di dalamnya.

1. Teh

Foto: Thinkstock

Secangkir teh hangat justru dapat membuat tubuh Anda adem saat cuaca panas. Di dalamnya terkandung tannin, bahan yang mampu mendinginkan tubuh. ACSpun memasukkan teh sebagai salah satu minuman yang paling baik untuk mengusir panas. Bagaimanapun juga, kandungan kafeinnya masih menjadi perdebatan.

2. Mentimun

Foto: Thinkstock

Buah dan sayuran yang banyak mengandung air cocok untuk dikonsumsi saat musim panas. Sebut saja mentimun, semangka, dan seledri. Mentimun dinobatkan  oleh ACS sebagai makanan yang paling hebat untuk mendinginkan tubuh.

3. Roti gandum utuh

Foto: Thinkstock

Ternyata roti gandum utuh tak hanya baik untuk pencernaan dan bagi orang yang sedang diet. Makanan yang mengandung biji-bijian mengandung magnesium dan kalsium, sehingga dapat mencegah kram saat panas.

4. Kari

Foto: Thinkstock

Makanan pedas seperti kari biasanya dihindari saat cuaca panas. Padahal makanan ini dapat membuat kita berkeringat dan membantu penguapan sehingga suhu tubuh tetap rendah. Karena itulah kuliner khas negara-negara tropis seperti Indonesia banyak didominasi masakan pedas.

5. Bir dan Wine

Foto: Thinkstock

Bir dapat dijadikan minuman untuk mendinginkan tubuh asal diteguk dalam suhu ruang, bukan bir dingin. Sementara, wine mengandung tannin yang dapat membuat tubuh sejuk. Meski demikian, batasilah konsumsinya.

Halaman 2 dari 6

(flo/odi)