Putih Telur dan Kembang Kol Menjaga Ginjal Tetap Sehat

Putih Telur dan Kembang Kol Menjaga Ginjal Tetap Sehat

- detikFood
Rabu, 08 Agu 2012 09:52 WIB
Putih Telur dan Kembang Kol Menjaga Ginjal Tetap Sehat
Foto: thinkstock
Jakarta - Kesehatan ginjal sama pentingnya dengan jantung. Jika ginjal bermasalah tentunya akan mengganggu fungsi organ tubuh lainnya. Menjaga pola makan dan memilih jenis makanan yang tepat dapat menjaga ginjal tetap sehat.

Putih telur, paprika dan kembang kol yang dipercaya dapat tingkatkan fungsi ginjal. Tidak hanya itu beberqapa makanan berikut ini bisa menjaga ginjal tetap sehat.

1. Paprika merah

Foto: thinkstock
Mengolah paprika bisa hanya dipanggang, bakar atau dimasak bersama sayuran lainnya. Paprika merah dipercaya dapat memecah limbah di dalam darah. Baik dikonsumsi oleh penderita ginjal.

2. Putih telur

Foto: Thinkstock
Jika memiliki masalah ginjal, Anda pasti membutuhkan sedikit protein dan fosfor. Putih telur mengandung protein dan fosfor yang sedikit dibandingkan makanan sumber protein lainnya. Sebaiknya penderita penyakit ginjal menghindari kuning telur.

3. Kembang kol

Foto: Thinkstock
Kembang kol mudah diolah, bisa hanya direbus atau ditambahkan pada sop. Kembang kol bisa melawan racun di dalam tubuh. Selain itu kandungan indoles, glucosinolate dan tiosianat juga dapat membuang limbah beracun d idalam tubuh.

4. Kubis

Foto: Thinkstock
Kubis banyak digunakan pasa masakan India dan Cina. Sayuran ini merupakan sumber fitokimia untuk mengurangi radikal bebas yang bisa merusak kulit. Kandungan radikalnya juga dapat menjaga ginjal tetap sehat.

5. Ikan

Foto: Thinkstock
Rasanya yang gurih bisa diolah menjadi berbagai masakan dipanggang atau dibuat sup rasanya tetap enak. Ikan mengandung anti-inflamasi dan omega-3 yang dapat mengurangi masalah ginjal.

6. Jus buah dan sayuran

Foto: Thinkstock
Jus buah atau sayuran sama-sama bersifat memecah limbah dalam tubuh. Dalam jus sayuran mengandung phytochemical yang dpaat membantu mencegah gagal ginjal. Sedangkan jus buah kaya akan antioksidan yang dpaat meningkatkan kesehatan ginjal.
Halaman 2 dari 7
(dyh/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads