Batasan Konsumsi Gula Masih Diabaikan

Jakarta - Minuman manis dan tersaji dingin selalu menjadi pilihan minuman menyegarkan. Peringatan bahaya konsumsi gula berlebihan sudah lama diberitakan. Namun sampai saat ini peringatan tersebut masih saja diabaikan.

Lebih dari 2000 orang di Ingris diminta untuk memperkirakan berapa banyak sendok gula yang ada pada minumannya. Secara signifikan diketahui, jumlah penggunaan gula sangat berlebihan pada minuman mereka, bahkan jumlahnya melebihi minuman bersoda. Mereka banyak menggunakan gula pada milkshake, smoothies dan jus buah.

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Universitas Glasgow, menyatakan bahwa rata-rata orang Inggris telah mengkonsumsi 659 gram gula atau sebanayk 3.144 kkal dalam seminggu. Sama saja dalam sehari mereka mengkonsumsi sebanyak 450 kalori tambahan.

Beberapa orang yang terlibat dalam penelitian mengaku minum minuman manis sebanyak tiga kali sehari, mereka juga tidak mengurangi asupan kalori dari makanan. Sementara responden yang lainnya mengaku tidak memepertimbangkan asupan cairan gula atau kalori dalam sehari.

Telah lama diketahui gula merupakan makanan yang dikatakan sebagai faktor resiko obesitas. Tidak hanya itu penyakit lainnya seperti, diabetes tipe-2, tekanan darah tinggi, jantung dan stroke bisa terjadi akibat minuman manis.

“Apa yang Anda minum dapat merusak tubuh, sama saja halnya seperti apa yang Anda makan. Seperti yang sudah kita ketahui, konsumsi muniman manis yang berlebihan bisa meningkatkan resiko obesitas bahkan penyakit diabetes tipe-2 dan penyakit jantung,” ungkap Naveed Sattar, seorang Professor of Metabolic Medicine di University of Glasgow.

Seperti berita yang dilansir dari HuffingtonPost, seorang juru bicara ahli diet dan British Dietetic Association mengatakan, “Hasil studi ini menunjukkan bahwa mungkin lebih sulit untuk para peneliti dalam mengatur asupan kalori dari minuman pada responden. Meskipun hasilnya mengatakan ada hubungan antara konsumsi gula berlebihan dengan berat badan pada dewasa dan anak-anak.”

Memilih jus buah sebagai minuman sehat sangat baik karena mengandung vitamin dan mineral. Sebaiknya jangan menambahkan pemanis tambahan. Dalam 150ml jus buah bisa dicampur dengan jus sayuran. Minuman ini juga baik dikonsumsi lima kali dalam sehari.



(odi/odi)