Lesu dan Kurang Darah? Makanlah Makanan Ini!

Lesu dan Kurang Darah? Makanlah Makanan Ini!

- detikFood
Sabtu, 17 Mar 2012 09:13 WIB
Lesu dan Kurang Darah? Makanlah Makanan Ini!
Foto: istimewa
Jakarta -

1. Daging merah

Foto: blog.aicr.org
Salah satu zat yang dapat menambah darah adalah zat besi. Daging merah adalah sumber heme iron, yaitu zat besi yang mudah diserap oleh usus. Namun, jangan mengonsumsi daging berlebihan karena kandungan lemaknya tinggi.

2. Sayuran

Foto: my-easy-cooking.com
Bit adalah sayuran terbaik yang dapat menambah darah. Selain meregenerasi zat besi, bit juga dapat mengaktifkan sel darah merah sehingga oksigen dapat tersalurkan lewat darah. Coba juga bayam, kacang polong, kacang merah, kubis, lobak merah, ubi, kembang kol, brokoli, kapri, sawi hijau, dan kedelai hitam.

3. Buah

Foto: recipegirl.com
Kismis, prune, aprikot, apel, anggur, dan semangka dapat menambah darah. Kecuali itu, buah-buahan ini juga membuat sel darah merah mengalir. Buah jeruk juga dapat membantu mengikat zat besi, sehingga dapat menambah darah.

4. Kacang-kacangan

Foto: hungryami.wordpress.com
Kacang-kacangan mengandung zat besi, namun almond lah yang paling banyak mengandung zat tersebut. Kacang badam alias almond mengandung 6% zat besi per 30 gram.

5. Roti, pasta, dan sereal

Foto: nutritionrx.ca
Pilih roti, pasta, dan sereal yang terbuat dari gandum utuh. Biasanya setiap kemasan mengandung 20% zat besi dari kebutuhan harian kita. Alternatif ini lebih sehat karena mengandung serat dan kaya zat besi.
Halaman 2 dari 6
(Odi/Odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads