5 Ikan Laut Ini Kaya Kalsium dan Vitamin D

5 Ikan Laut Ini Kaya Kalsium dan Vitamin D

- detikFood
Selasa, 21 Feb 2012 10:34 WIB
5 Ikan Laut Ini Kaya Kalsium dan Vitamin D
Foto: www.vitamin-basics.com
Jakarta -

1. Ikan Salmon

Foto: www.detikfood.com
Ikan salmon dikenal kaya akan omega-3 yang baik untuk jantung. Namun ikan yang berlemak tinggi ini juga mengandung lebih dari 100% asupan vitamin D atau sekitar 763 IU dan juga kalsium.Β  Salmon membantu dalam meningkatkan fungsi otak dan melindungi sistem syaraf.

2. Ikan Cod

Foto: blessedhomemaker.blogspot.com
Ikan kod banyak diambil hatinya untuk dijadikan minyak ikan kod. Karena banyak mengandung vitamin A dan vitamin D yang sangat tinggi, tiao 100 gram ikan mengandung 10001 IU. Suplemen ikan kod penting bagi tubuh yang kekurangan vitamin A, D, dan kalsium. Mengkonsumsi suplemen atau daging ikan kod dapat meningkatkan kesehatan jantung dan sistem kardiovaskular.

3.Ikan Tuna

Foto: www.food-fire.com
Ikan tuna sangat baik untuk meningkatkan vitamin D dan juga mengandung DHA. Tiap 100 gramΒ  tuna kalengan mengandung sekitar 154 IU yang dapat memenuhi asupan lebih dari 50% kebutuhan vitamin harian tubuh. Apalagi ikan tuna mudah didapat dan diolah menjadi berbagai jenis sajian lezat.

4. Ikan Sarden

Foto: see-this-world.blogspot.com
Jangan memandang sebelah mata ikan berukuran mungil ini. Ikan sarden secara mengejutkan mengandung vitamin D yang cukup tinggi, sekitar 480 IU. Apalagi ikan ini juga dikenal memiliki kadar merkuri yang sangat rendah dan banyak ditemukan dalam bentuk kalengan. Sangat baik untuk kesehatan tulang dan jantung

5. Ikan Herring

Foto: www.dreamstime.com
Ikan berwarna cerah keperakan ini sekilas mirip bandeng. Meski tidak begitu populer di Indonesia, ikan herring sangat kaya akan kandungan vitamin D. Ikan herring mengandung 1628 IU vitamin D dan menempati peringkat kedua tertinggi setelah ikan kod.




Halaman 2 dari 6
(dev/Odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads