Makan Ikan Teratur Bisa Cegah Kanker Usus

Makan Ikan Teratur Bisa Cegah Kanker Usus

- detikFood
Senin, 20 Feb 2012 07:16 WIB
Foto: gourmetbetty.com
Jakarta - Selain lezat dikonsumsi, ikan juga kaya nutrisi. Sejak dulu, riset telah membuktikan bahwa hewan air ini baik bagi kesehatan. Ternyata, riset terakhirjuga mengungkap khasiat ikan untuk mencegah munculnya sel kanker usus.

Tim peneliti mengamati kebiasaan makan lebih dari 5.300 orang yang datang untuk colonoscopy (pemeriksaan usus dengan kamera yang dimasukkan ke tubuh). Hasilnya, para wanita yang makan ikan 3 kali seminggu berisiko memiliki polip 33 persen lebih rendah. Polip adalah pertumbuhan jaringan yang menumpuk di usus besar. Polip dapat berkembang menjadi kanker.

Para peneliti percaya bahwa kandungan omega 3 dalam ikan berfungsi mencegah pertumbuhan polip karena sifat anti-peradangannya. Namun, efek yang sama tidak berlaku pada pria. Para peneliti berspekulasi bahwa laki-laki kurang sensitif terhadap omega 3, sehingga mereka perlu mengonsumsi ikan dalam jumlah yang lebih besar untuk mendapatkan manfaat yang sama seperti wanita.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Perlu penelitian lebih lanjut untuk menentukan apakah asam lemak omega 3 benar-benar mengurangi risiko kanker kolorektal. Bagaimanapun juga, ada baiknya mulai menambah konsumsi ikan dari sekarang karena ikan merupakan sumber protein rendah lemak.

Berdasarkan artikel yang terdapat di Women's Health, sumber omega 3 terbaik bisa didapat dari salmon liar Alaska. Namun, hewan laut lain seperti ikan kakap, kerang, dan udang juga baik untuk kesehatan. Selain dalam ikan, omega 3 juga ditemukan dalam almond, sayuran hijau, dan flaxseed.

Omega 3 telah terbukti dapat meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan mood, dan bahkan mencegah kulit kering. Untuk mendapatkan manfaat optimal, konsumsi juga suplemen minyak ikan sekali sehari. Alternatif lainnya adalah produk rumput laut.Riset ini dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition.


(Odi/Odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads