Makan Mi dan Nasi Bisa Atasi Depresi

Jakarta - Satu dari 20 orang Amerika menderita depresi. Rasanya tidak terlalu mengejutkan. Deperesi banyak melanda waga Jakarta juga. Untuk meredam suasana hati yang murung ada banyak makanan sehat yang bisa jadi pencegahannya.

Salmon
Ikan populer dan lezat ini mengandung asam lemak omega 3 yang membantu sel-sel otak untuk meningkatkan daya konsentrasi. Salmon juga mengandung neurotransmitter dopamin dan serotonin yang membantu mengendalikan mood. Seorang peneliti dalam studi nya menemukan bahwa para responden penelitiannya yang memiliki kandungan asam lemak omega 3 yang rendah dalam tubuhnya lebih rentan untuk merasa depresi.

Saffron
Saffron adalah rempah dari bunga Crocus Satifus yang berwarna merah jingga halus. Walaupun jarang digunakan dalam masakan, namun penggunaannya bisa meningkatkan mood. Saffron telah lama digunakan sebagai 'obat' pembangkit semangat orang-orang Persia. Biasanya, ditambahkan dalam secangkir teh.

Makanan berkarbohidrat
Minimnya konsumsi karbohidrat seperti mi, nasi, roti, biskuit, pasta dalam asupan sehari-hari ternyata punya konsekuensi yang tak enak, yaitu mood yang buruk. Apa hubungannya? Karbohidrat dalam tubuh dapat menghasilkan serotonin. Serotonin adalah hormon yang dipercaya dapat meberikan rasa nyaman dan senang. Sebuah studi dari Archives of Internal Medicine memaparkan bahwa orang yang diet rendah kalori biasanya lebih mudah marah dan tersinggung.

Cokelat
Siapa yang tak suka coklat? Cokelat mengandung antioksidan tinggi dan bisa menurunkan hormon kortisol, atau hormon penyebab stress. Makan 50 gram dark chocolate setiap hari dalam dua minggu dapat menurunkan hormon stress, termasuk hormon kortisol. Pilihlah dark chocolate yang punya kandungan kakao tinggi, yang mengandung antioksidan yang tinggi juga.

(Odi/Odi)