Jelang konsernya di Jakarta, Kanye West punya sederet fakta kuliner menarik. Rapper ini pernah menjalani diet keto, bisnis burger, hingga doyan jajan es krim.
Rapper Kanye West atau YE dijadwalkan menggelar konser perdananya di Indonesia pada 24 Oktober 2026. Konser bertajuk 'YE Live in Jakarta 2026' ini berlangsung di Stadion Utama Gelora Bung Karno (GBK), Jakarta Pusat.
Konser tersebut merupakan bagian dari rangkaian tur dunia YE untuk mempromosikan album terbarunya, Bully. Jakarta juga menjadi satu-satunya kota di Asia Tenggara yang disinggahi dalam rangkaian tur tersebut.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Di luar karier musiknya, Kanye West juga punya cerita menarik seputar dunia kuliner. Mulai dari bisnis restoran cepat saji, pola makan, hingga varian es krim favoritnya.
Dikutip dari berbagai sumber, berikut fakta kuliner Kanye West.
1. Sajikan Sushi Kontroversial di Pesta Ulang Tahun
Kanye West Ultah ke-46, Sajiannya Sushi di Atas Tubuh Wanita Telanjang! Foto: Page Six |
Saat ulang tahun ke-43 pada 2023 lalu, Kanye West merayakan dengan pesta privat di Los Angeles. Dalam pesta tersebut, ia menyajikan sushi di atas tubuh wanita tanpa busana.
Menu sushi itu terdiri dari nigiri salmon, nigiri tuna, hingga sushi roll yang diletakkan di tubuh wanita berbaring. Penyajian ini menuai kritik netizen karena dianggap sebagai bentuk objektifikasi dan misogini terhadap perempuan.
Penyajian sushi di atas tubuh wanita dikenal sebagai nyotaimori, tradisi yang berasal dari Jepang. Dalam praktiknya, sushi diambil menggunakan sumpit dan terdapat aturan khusus terkait kebersihan serta perilaku tamu.
2. Punya Bisnis Restoran
Kanye West akan menggelas konser di Jakarta, pada Sabtu 24/10/26. Foto: ABC Australia |
Kanye West tak hanya dikenal sebagai rapper, tetapi juga pernah merambah bisnis kuliner. Ia berinvestasi di jaringan restoran cepat saji Fatburger melalui perusahaan KW Foods LLC di Chicago, Amerika Serikat.
Melalui bisnis tersebut, Kanye dilaporkan mengelola sejumlah gerai waralaba Fatburger. Ia juga pernah dikabarkan memiliki beberapa gerai Burger King.
Selain itu, Kanye sempat dikaitkan dengan konsep restoran bernama Yeezy's Freezy's pada 2013. Restoran tersebut direncanakan menyajikan menu berbentuk cairan, tetapi konsepnya tidak berkembang menjadi bisnis yang beroperasi luas.
3. Menjalani Diet Keto
Ilustrasi diet keto. Foto: Getty Images/iStockphoto/CharlieAJA |
Kanye West mulai menjalani diet keto pada Juli 2021 setelah menggelar acara pemutaran album Donda. Ia tertarik mencoba pola makan rendah karbohidrat itu setelah mendengar koki pribadinya berhasil menjalaninya.
Chef pribadi Kanye kemudian menyusun menu tinggi lemak dan rendah karbohidrat sesuai permintaannya. Hidangan yang disajikan antara lain ekor lobster, sosis ayam, serta casserole roti panggang Prancis dengan blueberry dan krim keju.
Menurut chefnya, makanan favorit Kanye adalah hidangan berbumbu jerk, termasuk salmon, ayam, dan omelet ayam berbumbu khas Karibia.
4. Restoran Favorit Kanye West
Rapper Kanye West ternyata punya restoran favorit saat tinggal di Wyoming, Amerika Serikat, untuk menggarap album barunya saat itu.
Ia dan keluarganya kerap menyambangi Big Hole BBQ, restoran barbeque yang populer di kawasan Jackson Hole.
Restoran tersebut menawarkan beragam hidangan khas Amerika, termasuk makaroni keju buatan rumah dan sayap ayam goreng asap kayu hickory.
Kanye biasanya memesan sayap ayam, terkadang ditambah brisket atau daging sapi bagian dada. Dikutip dari Spoon University (13/7/18) Kanye terlihat makan di sana sekitar tiga hingga empat kali sebulan, baik sendiri, bersama staf, maupun keluarganya.
Ia juga diketahui menyukai ayam goreng, makaroni keju, dan es krim cokelat chip.
5. Doyan Jajan Es Krim
Ilustrasi es krim. Foto: iStock |
Rapper yang memiliki tiga buah hati ini juga disebut hobi jajan es krim. Dikutip dari Spoon University (16/7/17), pelantun lagu Heartless kerap tertangkap kamera sedang menikmati es krim.
Dalam sejumlah foto yang beredar di media sosial, Kanye terlihat menikmati es krim cone saat bersama Kim Kardashian. Kanye juga beberapa kali tertangkap kamera membeli es krim seorang diri.
Salah satu es krim favoritnya adalah varian Brambleberry Crisp dari gerai es krim bernama Jeni's Splendid Ice Creams.
Simak Video "Gulai Kerapu & Sayur Tauco Kok di Nasi Padang?"
[Gambas:Video 20detik] (raf/sob)





KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN