Hampir Tertelan! Gigi Sapi Nyelip di Taco, Pelanggan Tuntut Resto Rp4,5 M

Wanita ini hampir saja menelan gigi sapi yang ia temukan dalam taco pesanannya. Ia menggugat restoran dan menuntut ganti rugi hingga Rp4,5 miliar.

Seorang wanita di Austin, Texas, Amerika Serikat, menggugat restoran Torchy's Tacos setelah menemukan benda yang diidentifikasi sebagai gigi sapi di dalam taco pesanannya. Ia mengaku hampir menelan benda tersebut dan harus memeriksakan diri ke dokter pada malam kejadian.

Dilansir Fox Austin (20/10/2026), gugatan diajukan oleh Nohemi Castillo terkait pesanan makanan bawa pulang yang dibelinya pada 9 Juni di gerai Torchy's Tacos, 1822 South Congress Avenue, Austin.

Dokumen pengadilan menyebut Castillo hampir menelan benda yang tampak seperti gigi sapi di dalam taco. Ia mengaku merasa jijik dan mual setelah menemukannya.

Gigi Sapi Nyelip di Taco, Pelanggan Tuntut Resto Rp4,5 M Foto: Site News

Castillo kemudian mengunjungi dokter pada malam yang sama dan menerima obat resep. Ia juga melaporkan kejadian tersebut kepada manajer restoran. Namun, menurut gugatan, belum jelas apakah manajer itu mengambil tindakan untuk mengatasi masalah pada makanan tersebut.

Dalam dokumen gugatan, Castillo menuding Torchy's Tacos sudah mengetahui adanya sejumlah masalah pada produk makanan yang dijual sebelum insiden itu terjadi.

Ia mengajukan beberapa tuntutan, termasuk kelalaian, pelanggaran jaminan berdasarkan hukum komersial Texas, praktik perdagangan yang menyesatkan, serta pelanggaran terhadap Undang-Undang Modernisasi Keamanan Pangan Amerika Serikat.

Gugatan itu menyatakan bahwa restoran gagal memeriksa, menyiapkan, atau mengawasi daging taco dengan benar sehingga benda asing dapat masuk ke produk makanan sebelum dijual kepada konsumen.

Castillo meminta ganti rugi hingga US$250.000 atau sekitar Rp4,5 miliar. Besaran akhir uang ganti rugi nantinya akan ditentukan oleh juri.

Gigi Sapi Nyelip di Taco, Pelanggan Tuntut Resto Rp4,5 M Foto: Site News

Menanggapi gugatan tersebut, Torchy's Tacos menyatakan bahwa pihaknya mengetahui kejadian itu dan menanggapi semua keluhan terkait makanan dengan serius. Restoran tersebut menjelaskan bahwa menu barbacoa mereka menggunakan pipi sapi alami yang diperoleh dari pemasok.

Setelah menerima keluhan Castillo, pihak restoran mengaku melakukan pemeriksaan menyeluruh dan mengidentifikasi benda yang ditemukan sebagai gigi sapi. Menurut Torchy's Tacos, kejadian seperti ini dapat terjadi saat proses pengolahan daging, meski sangat jarang.

Restoran itu juga menyatakan telah bekerja sama dengan pemasok daging untuk memperkuat prosedur internal agar kejadian serupa tidak terulang.

Hingga laporan ini diterbitkan, belum ada informasi lebih lanjut mengenai perkembangan proses hukum tersebut.

Rasakan Kreasi Menu di Dunia Wonderland ala Mie Sedaap Ini!

Rasakan Kreasi Menu di Dunia Wonderland ala Mie Sedaap Ini!