Bukan Tren Choco Berry, Resto Ini Padukan Cokelat dan Ayam Rempah!

Bukan choco berry, restoran ini justru menawarkan menu unik berupa ayam tikka khas India yang berempah dengan siraman saus cokelat. Seperti apa rasanya?

Choco berry tengah menjadi tren dessert. Dessert ini memadukan buah strawberry dengan lumuran saus cokelat. Ada juga yang menambahkan dengan Dubai chewy cookie.

Namun, sebuah restoran di Inggris justru membuat versi nyeleneh dengan menyiram ayam tikka pakai cokelat. Ayam tikka sendiri merupakan makanan khas India, berupa berupa potongan kecil daging ayam tanpa tulang yang dimarinasi dengan yogurt dan bumbu rempah, lalu dipanggang.

Menu tersebut viral setelah diunggah Bombay Deli by Rahul Passan, restoran yang berbasis di Inggris, lapor Food NDTV (16/9).

Dalam unggahannya di Instagram, restoran itu memperlihatkan ayam tikka yang sudah dipanggang hingga memiliki bagian tepi berwarna kehitaman dan aroma smoky.

Ayam tikka pakai saus cokelat. Foto: Instagram

Ayam tikka tersebut disajikan dalam sebuah gelas transparan. Di sampingnya terdapat mangkuk berisi saus cokelat kental yang kemudian dituangkan langsung ke atas potongan ayam.

Dalam video itu, seorang pria mengambil mangkuk tersebut dan menyiramkan saus cokelat ke seluruh permukaan ayam tikka.

Saus berwarna cokelat itu terus dituangkan hingga melapisi potongan ayam dan perlahan mengalir ke bagian bawah gelas.

Yang membuat unggahan ini semakin mengundang perhatian adalah tulisan yang muncul dalam video. Restoran tersebut menulis, "POV, kamu bukan orang India kalau belum pernah mencoba ayam tikka dan cokelat."

Dalam keterangan videonya, mereka juga bertanya kepada pengikutnya apakah ada yang mau mencoba ayam tikka berbalut cokelat.

Mereka membandingkannya dengan tren stroberi dan cokelat yang sebelumnya sempat viral, tetapi menyebut perpaduan ayam tikka dan cokelat sebagai kombinasi yang berbeda.

Unggahan tersebut kemudian menuai beragam reaksi dari pengguna Instagram. Banyak yang mengaku tidak habis pikir melihat ayam tikka, hidangan yang biasanya dinikmati dengan cita rasa gurih, pedas, dan kaya rempah, justru dipadukan dengan cokelat.

"Beritahu saya ini hanya candaan," tulis seorang pengguna.

Pengguna lain bahkan menyarankan restoran tersebut untuk mengganti tim media sosialnya. Ada pula yang menulis, "Logika hilang saat kalian meluncurkan ini."

Generasi Z dan Y Update Banget soal Tren Kuliner

Generasi Z dan Y Update Banget soal Tren Kuliner