Bukan toko permen biasa, beberapa sudah berjualan hingga ratusan tahun. Bahkan ada yang berusia lebih dari 1.000 tahun dan masih mempertahankan manisan khasnya.
Toko permen modern kini mudah ditemukan dengan beragam manisan warna-warni. Namun, beberapa toko permen di dunia ternyata sudah berjualan sejak ratusan, bahkan lebih dari seribu tahun lalu.
Masih banyak toko-toko bersejarah yang beroperasi dan mempertahankan sejumlah resep, hingga cara pembuatan tradisional. Ada yang terkenal dengan mochi panggang, permen gula tebu, hingga cokelat isi krim mentega.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pengunjung juga bisa melihat jejak sejarah panjang bisnis toko-toko permen ini. Dilansir dari berbagai sumber (31/08/2026), berikut lima toko permen tertua di dunia yang masih beroperasi hingga sekarang.
1. Ichimonjiya Wasuke (Ichiwa), Jepang
Toko Permen Tertua di Dunia! Foto: Site News |
Ichimonjiya Wasuke atau Ichiwa di Kyoto, Jepang, telah berdiri sejak sekitar tahun 1000 M. Artinya toko ini usianya sudah 1.026 tahun dan masih beroperasi sampai sekarang.
Toko keluarga ini awalnya menyediakan makanan ringan bagi para peziarah yang datang ke Kuil Imamiya. Bisnisnya kemudian diteruskan secara turun-temurun hingga lebih dari 24 generasi.
Manisan yang menjadi andalannya adalah Aburi Mochi, mochi berukuran kecil yang ditusuk menggunakan bambu. Mochi kemudian dipanggang di atas arang hingga aromanya harum sebelum disajikan dengan saus miso manis. Kesederhanaan menu tersebut justru menjadi ciri khas Ichiwa yang terus dipertahankan selama berabad-abad.
2. Ye Olde Pepper Candy Companie, Amerika Serikat
Toko Permen Tertua di Dunia! Foto: Site News |
Berdiri sejak 1806 di Salem, Massachusetts, Ye Olde Pepper Candy Companie dikenal sebagai salah satu bisnis permen bersejarah di Amerika Serikat. Kisahnya bermula dari Mary Spencer yang terdampar di Kota Salem setelah kapal yang ditumpanginya karam.
Warga setempat kemudian memberikan gula kepadanya dan Spencer mulai membuat permen untuk dijual. Dua produk klasik yang masih dikenal adalah Gibralters dan Blackjacks.
Gibralters merupakan permen berbahan gula tebu dengan pilihan rasa lemon atau pepermin. Sementara Blackjacks berupa permen stik berbahan molase yang dibuat secara manual dengan cara tradisional.
3. The Oldest Sweet Shop In England, Inggris
Toko Permen Tertua di Dunia! Foto: Site News |
Berdiri sejak 1827, The Oldest Sweet Shop In England melayani pencinta makanan manis sejak sejak ratusan tahun lalu. Berlokasi di Pateley Bridge, North Yorkshire, toko ini menempati bangunan bersejarah yang sudah berdiri sejak 1661.
Selama perjalanannya, toko tersebut tetap bertahan melewati berbagai periode, termasuk dua Perang Dunia hingga pandemi. Nuansa klasik juga dipertahankan lewat cara penjualan permen yang masih ditimbang menggunakan timbangan kuno.
Pilihan permennya didominasi manisan tradisional Inggris, seperti Pear Drops rasa buah pir, Sherbet Lemons, Humbugs dengan rasa mint, hingga Bonbons yang menjadi favorit pengunjung.
4. Shane Confectionery, Amerika Serikat
Toko Permen Tertua di Dunia! Foto: Site News |
Di Philadelphia, Pennsylvania, ada toko permen bernama Shane Confectionery yangmulai beroperasi pada 1863. Toko permen ini terkenal dengan suasana bergaya Victoria yang masih terasa kuat melalui lemari kayu berukir hingga mesin kasir antik.
Salah satu produk andalannya adalah Buttercream Chocolates, cokelat dengan isian krim mentega yang dibuat menggunakan resep berusia lebih dari seabad.
Ada pula Clear Toy Candy, manisan keras tradisional yang memiliki bentuk unik. Permen tersebut dicetak menyerupai berbagai figur, mulai dari binatang hingga kapal, menggunakan cetakan besi bergaya Victoria yang mempertahankan karakter klasik manisan tersebut.
5. Schimpff's Confectionery, Amerika Serikat
Toko Permen Tertua di Dunia! Foto: Site News |
Schimpff's Confectionery berdiri sejak 1891 di Jeffersonville, Indiana. Toko permen tertua di Indiana ini didirikan oleh Gustav Schimpff Sr. dan Gustav Schimpff Jr., kemudian berkembang menjadi salah satu bisnis permen keluarga bersejarah di Amerika Serikat.
Selain menjual manisan, tempat ini memiliki museum yang menyimpan berbagai memorabilia dan peralatan pembuat permen dari abad ke-19.
Produk ikoniknya adalah Cinnamon Red Hots, permen rasa kayu manis dengan sensasi manis pedas yang dibuat sejak 1891. Ada juga Modjeskas berupa marshmallow bertekstur kenyal yang dibalut dengan lapisan karamel lembut.
Simak Video "Martabak Red Velvet dan Sate Kulit Telur"
[Gambas:Video 20detik] (sob/adr)






KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN