.webp)
Selada dengan tampilan tak biasa tengah menjadi perhatian di Jepang. Sayuran yang dijual di beberapa supermarket itu dibungkus gambar wajah aktor ternama. Kenapa ya?
Jika biasanya selada dikemas dengan plastik bening, maka berbeda dengan tampilan selada di Jepang yang kemasannya menggunakan wajah Tatsuya Fujiwara, pemeran Light Yagami dalam film live action 'Death Note' (2006).
Kemunculan selada 'berwajah' manusia ini sempat membuat banyak orang penasaran. Ternyata, di balik tampilannya yang unik, kehadiran selada berwajah manusia bertujuan mengurangi limbah makanan, khususnya selada yang kerap terbuang pada musim panas.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilansir dari Sora News (25/07/2026), program ini digagas oleh perusahaan bumbu dan makanan Jepang, Ajinomoto, bekerja sama dengan organisasi pertanian Zen-Noh.
Menurut perwakilan dari Ajinomoto, lebih dari 60% konsumen di Jepang membuang sisa selada yang mereka beli saat musim panas.
 Bukan Editan, Selada dengan 'Wajah' Aktor Ternama Ini Dijual! Foto: Site News |
Cuaca yang panas dan lembap membuat sayuran cepat layu, sementara pilihan hidangan berbahan selada di Jepang masih tergolong terbatas.
Selama ini, selada paling sering dikonsumsi sebagai salad sehingga banyak orang kehabisan ide untuk mengolahnya menjadi menu lain.
Untuk mengatasi masalah tersebut, Ajinomoto memperkenalkan berbagai resep baru berbahan dasar sayur selada menggunakan bumbu Cook Do buatan Ajinomoto.
Beberapa di antaranya adalah ramen dingin (cold ramen) dengan selada, shabu-shabu daging babi dengan selada, hingga gyoza yang menggunakan daun selada sebagai pengganti kulit pangsit.
 Bukan Editan, Selada dengan 'Wajah' Aktor Ternama Ini Dijual! Foto: Site News |
Sebagai bagian dari kampanye ini, setiap bungkus selada dilengkapi kode QR di bagian dalam kemasan. Setelah dipindai menggunakan ponsel, konsumen akan diarahkan ke situs berisi kumpulan resep berbahan dasar selada agar sayuran tersebut tidak terbuang sia-sia.
Sementara itu, wajah Tatsuya Fujiwara dicetak pada bagian luar kemasan untuk menarik perhatian pembeli. Pemilihan Fujiwara bukan tanpa alasan.
Aktor tersebut juga menjadi duta produk saus tiram Cook Do milik Ajinomoto yang banyak digunakan dalam berbagai resep selada yang dipromosikan.
Ajinomoto menyiapkan sebanyak 10.000 kepala selada edisi khusus yang diberi nama 'Cook Do Oyster Sauce Tatsuya Fujiwara Kattekuretasu'.
 Bukan Editan, Selada dengan 'Wajah' Aktor Ternama Ini Dijual! Foto: Site News |
Nama tersebut merupakan permainan kata dari frasa Jepang 'katte kure' yang berarti 'tolong beli ini' dan 'retasu', pelafalan bahasa Jepang untuk 'lettuce' atau selada.
Produk selada berwajah ini mulai dipasarkan pada 21 Juli di toko bahan makanan khas Nagano, Ginza Nagano, Tokyo. Selanjutnya, selada edisi khusus tersebut juga dijual di sejumlah gerai supermarket Heiwado dan Comodi-iida di wilayah Tokyo serta Kansai.
Hingga kini, Ajinomoto belum mengumumkan harga jualnya, tetapi diperkirakan tidak akan jauh berbeda dibandingkan selada biasa.
(sob/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN