.webp)
Kolaborasi bersama Suasana Kopi, komunitas Ngopi Yuk ajak pecinta kopi bikin mont blanc sendiri. Seluruh peserta yang hadir antusias buat belajar bareng!
Tren kopi yang dinamis membuat para pecinta kopi seolah tak bisa berdiam diri. Salah satunya ialah tren mont blanc yang mulai menjamur.
Tetapi mont blanc tak hanya bisa dinikmati di kafe. Mont blanc juga bisa dibuat sendiri seperti pada kelas Crafting the Perfect Golden Mont Blanc oleh detikFood dan Suasana Kopi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
 Kolaborasi bersama Suasana Kopi, komunitas Ngopi Yuk by detikFood mengggelar kela membuat mont blanc. Foto: Tim detikFood |
Berlokasi di Suasana Kopi, Sarinah, Thamrin sebanyak 18 orang peserta bergabung dalam kelas ini. Semuanya antusias sejak baru datang menunggu kelas dimulai.
Tiga orang barista profesional memimpin jalannya kelas Crafting the Perfect Golden Mont Blanc. Pertama-tama para peserta diberi penjelasan tentang pengenalan mont blanc serta keistimewaan Golden Mont Blanc yang ada di Suasana Kopi.
Setelah peserta mengerti teorinya, barista dari Suasana Kopi mulai mempraktikkan tahapan demi tahapan untuk meracik mont blanc. Tugas selanjutnya, para peserta secara bergantian diberi kesempatan untuk meracik minumannya sendiri.
 Tak sedikit peserta yang merasa mampu memahami arahan padahal ini workshop kopi pertamanya. Foto: Tim detikFood |
Uniknya, peserta yang datang tak semuanya sudah memahami cara membuat kopi. Ada juga yang mengaku baru pertama kali mengikuti workshop meracik kopi atau bahkan mencicipi mont blanc.
"Saya memang suka minum kopi, tapi biasanya nggak terlalu suka kopi yang manis. Kayak mont blanc ini enak, nggak terlalu manis, tadi juga bikin yang versi less sweet (arti: manis dikurangi)," ujar salah satu peserta.
"Ini pertama kalinya coba mont blanc. Rasanya seger ya enak, unik juga, " ujar Arya, salah satu pesertanya.
"Memang suka kopi juga, tapi sambil cari kegiatan. Lagi senang ikut workshop," lata peserta lain.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN