.webp)
Sebuah restoran ayam goreng dikecam usaivideo seorang karyawannya menginjak kulit ayam mentah tanpa alas kaki beredar luas di media sosial.
Aksi tersebut memicu kemarahan publik dan membuat pemerintah setempat turun tangan untuk menyelidiki dugaan pelanggaran keamanan makanan.
Dilansir dari Mothership (11/07/2026), insiden itu terjadi di gerai Wu Liang Wu Fried Chicken cabang Taiping, Kota Taichung di Taiwan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dalam video yang viral, seorang pria tampak bertelanjang dada terlihat berdiri di dalam wadah berisi kulit ayam mentah sambil berulang kali menginjaknya.
Ke hadapan kamera, ia bahkan sempat bercanda dengan mengatakan bahwa dirinya sedang melakukan eksfoliasi pada kulit ayam tersebut.
 Auto Jijik! Video Karyawan Injak Kulit Ayam Mentah Bikin Restoran Dihujat Foto: Site News |
Di sekitar pria itu juga terlihat beberapa wadah lain yang berisi kulit ayam dalam jumlah cukup banyak. Rekaman tersebut langsung menuai kecaman dari netizen.
Banyak pelanggan mengaku kehilangan kepercayaan dan menyatakan tidak akan kembali membeli makanan di restoran tersebut.
Kemarahan publik juga terlihat melalui ulasan di Google untuk restoran Wu Liang Wu Fried Chicken.
Sejumlah pengguna memberikan penilaian satu bintang dan bahkan mengubah nama restoran menjadi 'Barefoot Fried Chicken Specialist' (Spesialis Injak Ayam Mentah) hingga 'Foot Reflexology Shop'.
Beberapa pelanggan lama juga meminta pengembalian uang atas makanan yang pernah mereka beli.
Menanggapi polemik tersebut, pihak restoran Wu Liang Wu Fried Chicken menyampaikan permintaan maaf melalui Threads pada 9 Juli.
Pihak manajemen menjelaskan bahwa kulit ayam dalam video merupakan limbah makanan yang sudah tidak akan dijual kepada pelanggan.
 Auto Jijik! Video Karyawan Injak Kulit Ayam Mentah Bikin Restoran Dihujat Foto: Site News |
Mereka menyebut aksi tersebut hanya dilakukan sebagai lelucon oleh seorang karyawan yang tidak menyangka videonya akan tersebar luas.
Pihak restoran juga menyatakan sudah memberhentikan karyawan tersebut serta akan menempuh jalur hukum.
Selain itu, manajemen berjanji memperketat pelatihan bagi seluruh pegawai dan bekerja sama penuh dengan otoritas yang sedang melakukan penyelidikan.
Namun, penjelasan itu belum sepenuhnya diterima publik. Banyak netizen meragukan klaim bahwa kulit ayam tersebut merupakan limbah karena jumlahnya dinilai terlalu banyak.
"Sebanyak ini dibilang limbah? Strategi humas yang hebat," tulis seorang pengguna. Netizen lain juga mempertanyakan apakah tindakan menginjak makanan masih bisa dibuktikan melalui pemeriksaan.
Menurut China Times, otoritas keamanan pangan Taiwan sudah membuka penyelidikan dan akan mengirim petugas inspeksi ke restoran tersebut.
Jika terbukti melanggar pedoman standar kebersihan pangan, restoran diwajibkan melakukan perbaikan. Apabila tidak mematuhi ketentuan tersebut, pengelola dapat dikenai sanksi denda sesuai ketentuan dalam Undang-Undang Keamanan dan Sanitasi Pangan Taiwan.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN