Teh Shanty Buka Restoran di Garut, Ada Bakso Mulai Rp 2.000-an!

Yenny Mustika Sari - detikFood

Senin, 01 Jun 2026 16:31 WIB

Teh Shanty Denny buka restoran di Garut, Jawa Barat — Foto: Instagram

Jakarta -

Teh Shanty, istri Denny Cagur, diketahui membuka restoran baru di Garut, Jawa Barat. Bernama Imah Amih, menu bakso jadi andalan di sini.

Teh Shanty Denny dikenal sebagai penggemar bakso, apalagi kreasi bakso khas Garut yang biasanya diracik dengan sambal dan bumbu nikmat. Berangkat dari hal ini, Teh Shanty juga memiliki usaha bakso aci frozen yang lezat.

Terbaru, pada 2025, ia mengembangkan bisnis kulinernya menjadi restoran. Restoran itu diberi nama Imah Amih di Jalan Ciledug No. 245, Garut, Jawa Barat.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Nama Imah Amih dalam bahasa Sunda berarti 'Rumah Ibu' yang terinspirasi sosok ibu Teh Shanty. Konsepnya memang dibuat terasa homey, jadi pelanggan yang mampir berkunjung bisa merasakan nyaman.

Menu khas Nusantara menjadi hidangan yang ditawarkan oleh Imah Amih. Di antaranya adalah ayam goreng atau bakar dengan pilihan jenis ayam boiler, pejantan, ataupun ayam kampung.

Untuk menu ayam tersebut bisa dinikmati satuan atau per paket. Harganya mulai dari Rp 10.000 - Rp 32.000. Selain ayam, ada juga menu ikan nila goreng, karedok leunca, pete goreng, jukut goreng, dan lainnya.

Teh Shanty Denny buka restoran di Garut, Jawa Barat Foto: Instagram

Lauk goreng tersebut bisa dinikmati dengan 3 pilihan nasi, yaitu nasi putih, bakar, dan tutug oncom. Sementara sambalnya terdiri dari 5 jenis, termasuk sambal matah hingga sambal ijo.

Selain menu Nusantara yang 'comfort', Teh Shanty juga menawarkan ragam bakso lezat. Tentu saja menu ini dikurasi karena kecintaannya terhadap bakso.

Imah Amih menyediakan 12 jenis bakso, yaitu bakso iga, bakro urat isi, bakso keju, bakso cincang, hingga bakso cirawang. Bakso-baso di sini dibanderol mulai dari Rp 2.000 - Rp 16.000 per butir.

Teh Shanty juga menawarkan menu paket berupa Paket Incu Amih, Paket Budak Amih, hingga Paket Besan Amih. Harganya mulai dari Rp 15.000 - Rp 30.000 per porsi.

Oh ya, Teh Shanty juga menyarankan untuk menikmati baksonya dengan kuah misdasem (manis, pedas, asam). Di restorannya sudah disediakan untuk meracik kuah misdasem itu, seperti sambal cabe, sambal kacang khas Garut, chili oil, kecap, saus cabe, cuka, jeruk, dan lainnya.