.webp)
Seorang pria mengeluhkan harga bahan makanan yang semakin mahal. Bahkan ia sendiri tidak menyangka menghabiskan Rp 800 ribuan hanya untuk bahan burger rumahan.
Kondisi ekonomi dunia yang sedang tidak baik-baik saja berdampak pada harga makanan yang dijual di pasaran. Tidak hanya peningkatan harga pada makanan di restoran, tetapi juga pada bahan baku yang dijual di supermarket atau pasar.
Bahkan, kini masak di rumah tampaknya bukan lagi sebuah jalan pintas untuk menghemat. Pasalnya bahan-bahan masakan rumahan juga ikut naik yang membuat nominal pengeluaran sama saja seperti membeli makanan di luar.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kondisi seperti ini membuat banyak orang mengeluh, seperti pria ini. Dalam unggahan di TikTok, seorang pria pemilik akun @wethepeoplenews2.0 terlihat sedang berdiri di depan supermarket sambil mengungkap ketidakpercayaannya atas biaya bahan makanan untuk masakan sederhana di rumah.
 Pria ini mengeluhkan harga bahan makanan rumahan yang ikutan mahal. Foto: TikTok @wethepeoplenews2.0 |
Pria itu membeli bahan-bahan untuk membuat burger rumahan. Bahan yang ia beli termasuk daging sapi yang cukup untuk membuat 8 daging, roti bun, kentang, serta charcoal atau arang untuk membakar daging. Tetapi siapa sangka, harga untuk membuat hidangan sederhana ini mencapai nominal 50 USD atau sekitar Rp 882.935.
"Bahan-bahan untuk membuat burger dan kentang goreng di rumah menghabiskan biaya 50 dolar. Kita dalam masalah besar. Bagaimana kita bisa hidup seperti ini?" ujarnya dalam video.
Menurutnya, hanya charcoal (arang) yang diskon. Itu pun masih dijual sekitar 4 USD (Rp 70.688). Sedangkan bahan-bahan yang lain, seperti daging, kentang, dan roti bun menghabiskan uang senilai 45 USD (Rp 795.541) sendiri.
Namun, nominal tersebut memang nyata. Pasalnya menurut data USDA (Departemen Pertanian Amerika Serikat), harga daging sapi pada bulan Maret 2026 di Amerika Serikat meningkat 12,1% dibandingkan Maret 2025, lapor dailydot.com (5/5).
USDA juga memperkirakan kenaikan lebih lanjut sebesar 6,3% pada akhir tahun. Selain itu, bahan bakar dan pupuk juga telah naik 20-40% sejak perang antara Iran-Amerika dimulai.
Unggahan tersebut lantas menimbulkan reaksi beragam dari netizen.
Seorang netizen berkomentar, "Apakah kita masih mampu makan? $50 untuk burger dan kentang goreng, dan itu pun sudah termasuk diskon. Kita harus mulai menanam makanan sendiri."
Tak hanya pria ini yang mengeluh, tetapi beberapa pelanggan lainnya juga sama. Dalam unggahan akun X @bootsonstreets, seorang pelanggan menunjukkan beberapa bahan makanan yang dijual di supermarket, termasuk sosis.
Unggahan tersebut diberi keterangan, "Perhatian mengejutkan Amerika! Harga makanan melambung tinggi dan rak di Walmart seoalah menghilang karena harga makanan yang tidak masuk akal."
Menurut ekonom pangan, David Ortega dari Michigan State University, harga bahan makanan di beberapa kategori 30% lebih tinggi daripada sebelum pandemi Covid-19. Ia juga menyebut harga pangan jarang sekali turun. Sekalipun turun, hanya berlangsung singkat.
 Pria itu membeli bahan bahan makanan untuk membuat burger rumahan. Foto: TikTok @wethepeoplenews2.0 |
Selain Amerika Serikat, negara-negara lain di dunia, seperti Indonesia dan India juga mengalami hal serupa dalam peningkatan harga bahan baku.
Dilansir dari detikjatim.com (14/3), beberapa jenis sembako yang menjadi kebutuhan dasar masyarakat Indonesia sehari-hari juga mengalami kenaikan.
Data per Sabtu 14 Maret 2026 dari sistem informasi ketersediaan dan perkembangan harga bahan pokok (Siskaperbapo) di Jawa Timur sendiri menunjukkan bila harga minyak goreng curah dibanderol Rp 19.426/kg. Minyak goreng kemasan sederhana dibanderol Rp 17.525/liter dan minyak goreng kemasan premium dibanderol Rp 20.703/liter.
Untuk bahan daging, data tersebut menunjukkan harga daging sapi paha belakang dibanderol Rp 122.081/kg, daging ayam ras Rp 39.000/kg, serta daging ayam kampung Rp 71.111/kg.
(aqr/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN