.webp)
Seorang mantan chef yang pernah bekerja di Inggris, pilih pulang kampung dan bikin warung murah meriah. Harga makanannya dijual hanya Rp 13 ribu dan bisa ambil sepuasnya.
Setiap hari harga bahan makanan terus meningkat. Tak hanya di Indonesia, hal serupa juga terjadi di Malaysia, di mana semua bahan makanan dan kebutuhan naik. Sampai-sampai sulit rasanya mendapatkan makanan yang enak dengan harga yang masih relatif murah.
Kondisi ini berdampak paling besar pada mereka yang kurang mampu. Menyadari akan keberuntungan setiap orang yang berbeda-beda, seorang eks chef di Inggris terketuk hatinya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Chef bernama Nicky ini memilih pulang ke kampung halamannya di Malaysia, ia mendirikan tempat makan dengan konsep yang tak biasa. Dilansir dari World of Buzz, (15/5/2026), Nicky merupakan seorang pemilik kedai makanan yang baru buka tahun lalu.
 Mantan chef yang pernah bekerja di Inggris pilih pulang kampung dan mendirikan kedai makanan murah meriah. Foto: World of Buzz |
Pria berusia 51 tahun tersebut merupakan mantan chef yang pernah bekerja di Inggris. Setelah bertahun-tahun berkarier di dunia kuliner luar negeri, ia memutuskan kembali ke kampung halamannya di Kedah, Malaysia.
Pengalaman bekerja di dapur profesional membuatnya memiliki kemampuan mengolah makanan dalam jumlah besar dengan kualitas yang tetap baik. Tempat makan yang dikelolanya bukan restoran mewah, melainkan warung sederhana.
Nicky bekerja untuk berbagai restoran dan hotel di Inggris, serta sempat memasak di dapur sebuah hotel di Singapura. Tetapi setelah ayahnya sakit dan meninggal, Nicky memilih kembali pulang untuk merawat ibunya.
Keputusannya mendirikan tempat makanan sederhana ternyata ialah dorongan untuk berbagi pada banyak orang. Nicky menyadari tekanan hidup dan biaya hidup yang semakin mahal membuat tak semua orang bisa beruntung makan enak setiap hari.
 Hanya dengan membayar Rp13 ribuan, pelanggan yang datang sudah bisa ambil makanan sepuasnya. Foto: World of Buzz |
"Aku juga tumbuh dalam kondisi miskin dan menerima banyak pertolongan dari orang lain di masa lampau, sekarang aku ingin berbagi kepada masyarakat," ujar Nicky.
Kedai makanannya menawarkan konsep makan sepuasnya atau All You Can Eat (AYCE), dengan harga 3 Ringgit Malaysia atau setara dengan Rp 13.300. Menu-menu yang disajikan juga dipilih yang mudah diterima pelanggannya, seperti bihun, kwetiau, dan mie yang berganti setiap hari.
Setiap hari, Nicky bisa menghabiskan hingga 12 kilogram masing-masing untuk bihun, kwetiau, dan mie. Tak hanya orang yang kekurangan, banyak pekerja pabrik dengan gaji di bawah upah minum yang juga mengandalkan warung makannya setiap hari.
Nicky melihat bagaimana banyak orang yang berusaha berhemat. Bahkan ada yang sengaja datang dan membayar tiga porsi untuk mengambil makanan lebih banyak agar bisa disimpan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.
(dfl/sob)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN