Ramen Halal di Jepang Kini Mudah Ditemukan, Ini 5 Rekomendasinya

Cari ramen halal di Jepang kini bukan perkara sulit. Di tengah dominasi ramen berbasis kaldu babi, semakin banyak restoran yang menghadirkan versi halal agar bisa dinikmati wisatawan Muslim.

Ramen jadi makanan wajib bagi wisatawan yang mengunjungi Jepang. Sayangnya, ramen autentik Jepang umumnya menggunakan kaldu daging atau tulang babi. Muslim pun tidak bisa mencicipinya karena tergolong haram.

Namun kini muncul inovasi ramen halal yang memakai daging ayam dan sapi sebagai bahan kaldu hingga toppingnya. Ramen ini bisa jadi pilihan aman bagi Muslim yang mau mencicipinya saat liburan ke Jepang.

Melansir dari HaloDish (11/4), pilihan ramen halal di Jepang belakangan semakin berkembang. Sejumlah restoran di kota besar seperti Tokyo, Osaka, dan Kyoto mulai menghadirkan ramen yang dibuat khusus dengan bahan halal.

Selain itu, tersedia juga ramen instan halal yang bisa jadi alternatif praktis. Ramen kemasan ini pun bisa jadi rekomendasi oleh-oleh untuk Muslim.

Restoran Ramen Halal di Jepang

1. Honolu Halal Ramen

Honolu Halal Ramen menjadi salah satu merek ramen halal paling populer di Jepang. Restoran ini memiliki banyak cabang di Tokyo, Osaka, dan Kyoto. Menu andalannya adalah chicken ramen dengan kuah gurih yang cocok di berbagai selera. Selain ramen, tersedia juga menu pelengkap seperti gyoza dan karaage.

2. Halal Wagyu Ramen Shinjuku-Tei

Restoran ini menawarkan pengalaman makan ramen yang lebih premium. Menu utamanya menggunakan wagyu, menghasilkan rasa yang lebih kaya dan mewah. Selain itu, tersedia juga chicken ramen, shabu-shabu, dan sukiyaki dalam versi halal. Dengan beberapa cabang di Tokyo, tempat ini cocok untuk wisatawan yang ingin makan enak setelah jalan-jalan.

3. Ayam-Ya Halal Ramen

Ayam-Ya dikenal dengan menu shoyu ramen berbasis kecap asin dan mazemen atau ramen tanpa kuah. Restoran ini juga menyediakan ruang salat, sehingga lebih nyaman untuk pengunjung Muslim. Cabangnya tersebar di Tokyo, Osaka, dan Kyoto. Menu yang ditawarkan cukup variatif dan tetap mempertahankan cita rasa khas Jepang.

Pilihan Ramen Instan Halal

1. Honolu Instant Ramen

Ramen instan dari Honolu menghadirkan cita rasa khas Jepang dalam versi praktis. Produk ini tersedia dalam tiga varian, yaitu spicy ramen, chicken ramen, dan curry ramen. Cocok untuk dinikmati di rumah atau sebagai oleh-oleh dari Jepang. Rasanya tetap autentik meski dalam bentuk instan.

2. Ramen Iroha

Ramen Iroha menawarkan versi instan yang halal sekaligus ramah vegan. Tersedia dalam dua varian, yaitu Japanese-style vegetable soup dan Toyama black soy sauce ramen. Produk ini jadi pilihan menarik bagi yang ingin menikmati ramen tanpa bahan hewani tertentu. Praktis dan tetap menghadirkan rasa khas Jepang.

Kini, mencari ramen halal di Jepang tidak sesulit dulu. Dengan semakin banyaknya restoran dan produk instan yang tersedia, wisatawan Muslim bisa lebih mudah menikmati kuliner khas Jepang. Namun, tetap disarankan untuk mengecek informasi terbaru seperti jam operasional sebelum berkunjung.