.webp)
Selain menjelaskan soal dunia kesehatan, dr. Tirta turut mengungkap makanan favoritnya saat menjadi bintang tamu dalam podcast Raditya Dika. Begini rekomendasinya!
Podcast Raditya Dika kedatangan dua orang dokter dengan watak yang berbeda. Salah satunya dr. Tirta yang diketahui berprofesi sebagai dokter umum dan edukator kesehatan.
Dokter lulusan Universitas Gadja Mada (UGM) ini banyak menjelaskan soal dunia kesehatan bersama dr. Gia Pratama yang juga seorang penulis. Namun, di akhir-akhir podcast, ia menjawab pertanyaan soal makanan favoritnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
dr. Tirta dengan lantang menjawab, "Soto! Soto tanpa kecap!"
Setelah menjawab, Raditya Dika kembali menanyakan tempat favoritnya di Jakarta. dr. Tirta menjelaskan kalau menurutnya tidak ada yang ia sukai di Jakarta, "Nggak ada, nggak ada. Soto paling enak semuanya di Solo dan Jogja."
 dr Tirta ungkap ada 3 tempat makan soto Solo yang menjadi favoritnya Foto: YouTube/Raditya Dika |
Menurut dokter kelahiran 1991 ini yang paling enak adalah soto khas Solo atau Yogyakarta. Kemudian, ia membeberkan tempat makan soto Solo yang menjadi favoritnya.
"Aku sih Soto Kirana enak, Soto Gading, Soto Triwindu ya enak," ungkap dr. Tirta.
"Tapi (di Solo) itu Soto Triwindu, Kirana itu yang pendatang ke sana dulu, terus Triwindu, terus Gading. Nah nanti ada soto-soto underground lagi," tambahnya.
Ketiga tempat makan soto favorit dr. Tirta di Solo itu semuanya legendaris. Soto Kirana diketahui sudah berdiri sejak 1982, sementara Soto Triwindu berdiri sejak 1939, dan Soto Gading sejak 1974.
Sajiannya tak jauh berbeda, yaitu soto dengan irisan daging berkuah bening yang gurih berkaldu. Isinya juga sederhana, ada tauge, seledri, dan bawang goreng.
Soto khas Solo ini biasanya langsung dinikmati dengan campuran nasi. Pelengkapnya bisa dinikmati dengan perkedel, tempe garit, paru goreng, dan aneka sate. Harga per mangkuk soto di Solo biasanya dibanderol mulai dari Rp 15.000-an.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN