Bukan eksperimen sains, astronot India ini justru membagikan pengalaman tidak biasa saat membuat kue di Stasiun Luar Angkasa Internasional (ISS). Seperti apa rasanya?
Baru-baru ini seorang astronot asal India, Shubhanshu Shukla, membagikan videonya membuat kue di luar angkasa lewat akun media sosial di X.
Dilansir dari Food NDTV (01/04/2026), dalam video tersebut, Shukla menunjukkan bagaimana para astronot berhasil membuat dan menikmati kue di luar angkasa. Momen itu langsung memicu rasa penasaran banyak orang karena selama ini makanan di luar angkasa dikenal terbatas dan kerap sudah dikemas sebelumnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dalam unggahannya, Shubhanshu Shukla mengakui bahwa dirinya bukan orang yang pandai membuat kue.
"Saya memiliki banyak kelebihan, tetapi membuat mkue, baik di Bumi maupun di orbit, jelas bukan salah satunya," tulisnya.
Astronot Ini Bagikan Momen Bikin Kue di Luar Angkasa Foto: X/Shubhanshu Shukla |
Ia juga menambahkan bahwa rekan-rekannya di stasiun luar angkasa justru lebih terampil dalam hal tersebut, sehingga mereka akhirnya bisa membuat sesuatu yang menyerupai kue.
Proses membuat kue di luar angkasa tentu tidak sama seperti di Bumi. Kondisi mikrogravitasi membuat bahan makanan tidak bisa diam di satu tempat.
Cairan bisa melayang, sementara bahan seperti tepung bisa menyebar dan berisiko mengganggu peralatan di dalam stasiun. Karena itu, sebagian besar makanan astronot biasanya sudah disiapkan dan dikemas secara khusus agar aman dikonsumsi di luar angkasa.
Shukla menjelaskan bahwa kue yang mereka buat bukan dipanggang seperti kue pada umumnya. Para astronot memanfaatkan bahan yang sudah tersedia di stasiun, seperti roti, susu kental manis, buah kering, dan sedikit selai.
Semua bahan tersebut disusun berlapis-lapis hingga membentuk tekstur yang menyerupai kue. Meski sederhana, hasilnya tetap bisa dinikmati bersama oleh seluruh kru. Bahkan sekilas, tampilannya mirip seperti Red Velvet yang populer di bumi.
Astronot Ini Bagikan Momen Bikin Kue di Luar Angkasa Foto: X/Shubhanshu Shukla |
Ia menyebut kue tersebut sebagai 'space cake' terbaik yang pernah ia makan. Momen itu juga menjadi pengalaman yang tidak terlupakan karena dibuat bersama astronot dari berbagai negara.
"Kami meluangkan waktu untuk berkumpul, astronot dari berbagai penjuru dunia, berbagi makanan, tawa, dan cerita sambil mengelilingi Bumi dengan kecepatan 7,6 kilometer per detik," tulisnya.
Shukla juga menyinggung bahwa kehidupan di ISS tidak selalu santai. Para astronot harus menjalani jadwal yang padat, mulai dari eksperimen ilmiah hingga perawatan peralatan.
Jadi, momen sederhana seperti menikmati kue bersama menjadi sangat berarti. Ia menambahkan bahwa dari luar angkasa, Bumi terlihat tanpa batas negara sehingga siapa pun yang berada di sana merasa sebagai warga dunia yang sama.
(sob/adr)



KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN