Dikira Daging Ayam Fillet, Hilary Duff Cicip Testis Sapi Goreng!

Beberapa orang tak sadar pernah mengonsumsi makanan ekstrem karena ketidaktahuannya. Contoh saja Hillary Duff yang ternyata pernah makan testis sapi!

Penyanyi dan aktris Hilary Duff baru-baru ini menceritakan pengalaman kulinernya yang cukup unik dan tak terlupakan. Saat kecil, ia tanpa sengaja makan testis sapi (torpedo) goreng karena orang tuanya mengatakan itu adalah chicken tenders yaitu daging ayam fillet goreng tepung yang terkenal empuk juicy.

Melansir dari People (25/2), dalam sebuah wawancara, Hilary menceritakan kejadian tersebut terhadi saat ia masih kecil. Saat itu, keluarganya tengah mencoba berbagai makanan unik.

Ia menyantap hidangan tersebut sampai habis, tanpa menyadari bahwa itu sebenarnya bukan daging ayam, melainkan testis sapi yang digoreng.

"Mereka bilang itu chicken tenders, padahal bukan," tuturnya sambil mengenang bagaimana ia tanpa ragu menggigit hidangan tersebut.

Walaupun bahan makanan tersebut terdengar ekstrem bagi sebagian orang, Hilary mengaku tidak trauma. Sebaliknya, itu justru menjadi salah satu kenangan yang tak terlupakan baginya. Kenangan tersebut membuatnya tertawa setiap kali diingat kembali.

Adapun olahan testis sapi goreng yang dicicipi wanita 38 tahun itu merupakan camilan populer di Amerika Selatan. Sebutan lainnya adalah calf fries, Rocky Mountain oysters, cowboy caviar, swinging beef, prairie oysters, dan lainnya.

Calf fries, olahan testis sapi goreng yang populer di Amerika Selatan. Foto: Waggoner Cowboys

Sering kali calf fries disajikan sebagai menu pembuka atau camilan dalam acara rodeo. Bahan utamanya merupakan testis sapi yang dianggap sebagai produk sampingan ketika seekor anak sapi menjadi sapi jantan.

Bagian tubuh tersebut dikupas kulitnya, digoreng, dilapisi tepung, merica, dan garam, lalu dapat dipipihkan.

Kisah Hillary Duff mencicipi testis sapi goreng mendapat beragam reaksi dari para penggemar. Banyak yang merasa terkejut sekaligus geli mendengar pengakuan Hilary. Beberapa warganet bahkan bertanya-tanya seperti apa rasanya, sementara yang lain bercanda bahwa itu pasti jadi pengalaman paling aneh.

Beberapa komentar netizen juga menyebut bahwa sering kali makanan yang tampak biasa bagi sebagian orang bisa terasa sangat asing, tergantung dari kebiasaan makan masing-masing.

Hilary tampak menutup kisah tersebut dengan santai, tanpa rasa canggung atau malu. Bagi Hilary, kejadian itu merupakan hal yang bisa ia banggakan. "Saya bisa melakukan itu (makan testis sapi goreng) di kota kelahiran saya," tutup istri Matthew Koma itu.